Ziemniaki Pizzaiola są rewelacyjne! Zapiekane z sosem pomidorowym mają niepowtarzalny i niezapomniany smak. Dzieci również bardzo je lubią.
Ziemniaki Pizzaiola są niesamowite! Szybkie i łatwe w przygotowaniu, stanowią doskonały rustykalny dodatek do większości drugich dań, zarówno mięsnych, jak i rybnych. Smaczne i zachęcające, są jednym z najpopularniejszych letnich dodatków.
Jest to bardzo smaczny, chłopski przysmak, pełen smaku wszystkim się podobało.
Oto jak zrobić ziemniaki Pizzaiola
The Pizzaiola „Ziemniaki oni są niesamowici! Gotowe w kilku bardzo prostych krokach, stanowią ekonomiczny dodatek do dania i są bardzo proste w wykonaniu.
Pachnące i pysznedoskonale sprawdzają się także jako alternatywna przekąska zarówno dla dorosłych, jak i dzieci.
Wykonane w: kilka minut
Gotowanie: piekarnik, 200°C na około 1 godzinę
- Instrumenty
- doniczka
- ociekająca patelnia
- Papier pergaminowy
- miska
- drewniana łyżka
- nieprzywierającą patelnię
- nóż
- Składniki
- sól i pieprz
- oregano do smaku
- cebula Tropea
- 1,2 kg ziemniaków o żółtym miąższu
- 10 g cukru
- 60 ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 390 g pulpy pomidorowej
- posiekana bazylia
Ziemniaki Pizzaiola, procedura
Na nieprzywierającej patelni z odrobiną oleju podsmaż obraną i pokrojoną w julienne cebulę przez kilka minut. Połączyć pulpę pomidorową z pokruszonymi pomidorami, doprawić solą i pieprzem. Dodać cukier i gotować pod przykryciem przez 15 minut, od czasu do czasu mieszając.
W międzyczasie pokrój warzywa na kawałki o grubości 3 cm, które blanszujesz przez 5 minut na wrzącej, lekko osolonej patelni. Po upływie wymaganego czasu odcedzamy ziemniaki i przesypujemy je do miski, gdzie je mieszamy. Przyprawione ziemniaki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temperaturze 200°C przez około 1 godzinę. Pod koniec pieczenia wyjmij ziemniaki z piekarnika, posyp je posiekaną świeżą bazylią i odstaw na 10 minut przed podaniem.
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i wieloma innymi informacjami, śledź nas na naszych profilach i . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał .
