Jaki rodzaj alkoholu stosuje się w Twisted Tea?
W ostatnich latach nastąpił znaczny wzrost popularności twardych seltzerów i aromatycznych alternatyw dla tradycyjnych napojów alkoholowych, a popularność zyskują oferty producentów napojów, takich jak White Claw i Mike’s Hard Lemonade. Zamiast nadawać pszeniczny posmak, jaki może pozostawić po piwie, te ulubione napoje na imprezach smakują bardzo podobnie do napojów gazowanych i soków, dzięki czemu łatwo je popijać i cieszyć się nimi. Ale przed Trulys i High Noons o musujących owocowych smakach pojawiła się Twisted Tea, „oryginalna twarda mrożona herbata”.
Według firmy napój z jasnożółtą etykietą powstał w 2001 roku z myślą o stworzeniu twardej wersji zwykłej mrożonej herbaty. Napój ten, sporządzony z prawdziwej herbaty, ma 5% ABV, czyli średnią ilość w tradycyjnym piwie. Czy to oznacza, że Twisted Tea jest uważana za piwo? Nie dokładnie. W wielu recenzjach można przeczytać, że Twisted Tea smakuje bardzo podobnie do tradycyjnej mrożonej herbaty, z dodatkiem cytryny i niezaprzeczalnym dodatkiem czegoś ekstra. Rodzaj alkoholu, który powoduje ten lekki szum, to tak naprawdę alkohol na bazie słodu, wytwarzany z fermentowanych ziaren, które są starannie warzone.
Proces warzenia piwa jest bardzo podobny do tradycyjnego warzenia piwa
Fermentowanie zbóż, takich jak jęczmień, do produkcji piwa to starożytna praktyka, ale popularność aromatyzowanych napojów słodowych jest całkiem nowa. Chociaż istnieje wiele podobieństw między tymi dwoma napojami, napoje słodowe warzone są z innymi składnikami, które zapewniają wyraźne różnice smakowe. Piwo produkowane jest ze słodu jęczmiennego, a napoje takie jak Twisted Tea zawierają dodatkowe składniki, takie jak herbata, woda i syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, dzięki czemu napój jest słodszy i bardziej przypomina herbatę. W uproszczeniu wszystkie piwa są napojami słodowymi, jednak w zależności od konkretnych składników użytych w procesie warzenia.
W przypadku Twisted Tea firma nie skupiała się na stworzeniu alternatywy dla piwa, ale na stworzeniu napoju alkoholowego bardzo przypominającego tradycyjną mrożoną herbatę. Zamiast doprawiać zaparzoną herbatę mocnym alkoholem, Twisted Tea warzy własny napój słodowy i dodaje naturalne aromaty, takie jak herbata i owoce. Istnieją różne odmiany smaków Twisted Tea, w tym brzoskwiniowy, malinowy, mango i smak „Half & Half”.
Uwaga dla osób wrażliwych na gluten: Twisted Tea zawiera gluten w wyniku procesu fermentacji ziaren. Twisted Tea zawiera również niewielką ilość kofeiny, choć zaznacza, że zawiera mniej kofeiny niż przeciętna filiżanka kawy.
Koktajle Twisted Tea przenoszą napoje w puszkach na wyższy poziom
Jeśli 5% ABV w Twisted Tea nie wystarczy, aby rozkręcić imprezę, istnieje kilka sposobów na przygotowanie pysznych koktajli z użyciem napoju słodowego jako bazy. TikToker @ podzielił się swoim ulubionym podejściem do napoju w puszkach, który wymyślił „Twisteder Tea”. Mieszankę Twisted Tea, bourbona, miodu i soku z cytryny miesza się i wylewa na lód. Ten napój z pewnością wzbogaci Twoje doznania związane z mrożoną herbatą. Inni żądni przygód miłośnicy alkoholu połączyli klasyczne składniki dwóch napojów orzeźwiających, aby stworzyć margaritę z mrożoną herbatą, zawierającą Twisted Tea, odrobinę tequili, triple sec i limonki.
Aby przygotować drinka na imprezę w dużej porcji z tropikalnym akcentem, dodaj cztery puszki Twisted Tea do dozownika napoju zawierającego świeże ananasy. Dodaj sok ananasowy, galon zwykłej mrożonej herbaty i tyle wódki, ile dusza zapragnie. @ pokazał ten całkowicie słodki przepis na TikToku, obiecując obserwującym, że ten napój został stworzony, aby zadowolić tłumy. Jak zawsze, przygotowując drinki, pij odpowiedzialnie — jeden z komentatorów doskonale to ujął: „Jestem pijany od samego oglądania tego”.