Już nawet nic nie zostało, odkąd je tak robię, nigdy w życiu nie widziałam tylu zjedzonych szparagów
Szparagi przygotowuję jako dodatek do przyjęć, często je przygotowuję i mogę powiedzieć, że zawsze się udają. Zobaczmy wspólnie przepis na sprint.
Szparagi to warzywa, które dostarczają zawierają mnóstwo składników odżywczych, są bogate w nierozpuszczalny błonnik, który poprawia transport i mikroflorę jelitową. Z tego powodu nigdy nie powinno ich zabraknąć w zdrowej i zbilansowanej diecie.
W tym sezonie nie są dostępne, ale do przygotowania tej przystawki możemy użyć mrożonych, a efekt będzie więcej niż zadowalający. Zobaczmy jak przygotować pieczone szparagi z bułką tartą, będą super chrupiące i smaczne. Nic lepszego. Świąteczny lunch będzie bardziej magiczny niż zwykle.
Pieczone szparagi z bułką tartą: świąteczny dodatek z pewnością Cię nie zawiedzie
Przygotowanie tego przepisu nie zajmuje wielu minut, ponieważ używając mrożonych szparagów, nie trzeba ich czyścić i blanszować. W ten sposób przygotowanie będzie bardzo szybkie, nawet czas gotowania nie będzie długi, wszystko będzie gotowe w niecałe pół godziny. Jeśli chcesz, możesz dodać przyprawy bezpośrednio do miękiszu, zależy to od Twojego gustu. W tym momencie pozostaje już tylko krok po kroku podążać za przepisem na sprint!
Składniki na 4 osoby
600 g szparagów
6 kromek czerstwego chleba
50 g startego Parmigiano Reggiano
oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
sól dla smaku
czarny pieprz do smaku
Procedura pieczonych szparagów z bułką tartą
Przygotowanie szparagów zaczynamy od pokrojenia chleba na małe kawałki i włożenia go do blendera w celu posiekania.
Następnie wyjmujemy szparagi i pozwalamy im trochę się rozmrozić, wkładamy do naczynia żaroodpornego, na spód kładziemy oliwę z pierwszego tłoczenia. Wszystkie szparagi oprószamy posiekaną bułką tartą, solą, czarnym pieprzem i tartym parmezanem.
Skrapiamy oliwą z pierwszego tłoczenia i pieczemy w piekarniku nagrzanym na 180° przez 20 minut. Zalecamy ustawienie funkcji grilla na ostatnie 10 minut. Następnie pieczemy i podajemy. Jedz teraz!
Ciesz się posiłkiem!
