Pyszne i bardzo miękkie, dzisiaj przygotowujemy arcydzieło, któremu nie można się oprzeć, oto kanapki z oliwą i salami, spróbuj ich nadziewanych czymkolwiek chcesz!
Kanapki z oliwą i salami to przepis naprawdę prosty w przygotowaniu, ale naprawdę smaczny i pyszny, odpowiedni na każdą okazję. Te kanapki są szczególnie smaczne, najbardziej uderzająca jest miękkość, ale smak jest również naprawdę nieodparty. Smaczne tak, ale także idealne o każdej porze dnia. Są dobre nawet bez dodawania czegokolwiek innego, ale można je również spożywać jako dodatek do różnych dań rodzinnego lunchu lub kolacji lub jeśli są goście.
Są to preparaty rustykalne, ale o intensywnym smaku, który podbija każdego, kto ich spróbuje. Dzięki ich miękkiej, odpowiedniej konsystencji nierzadko można je zobaczyć wśród ulubionych przekąsek osób w każdym wieku. Jedną z cech wspaniałych kanapek z oliwą i salami jest to, że można je modyfikować według smaku. Na przykład pokrojone w kostkę salami możemy zastąpić innym rodzajem salami lub nawet serem, który nie jest żylasty. Następnie nadziewane na piknik lub jako przekąska na wynos, można je łączyć z dowolnym smakiem i konsystencją. Możesz różnić się od pokrojonych serów lub dodać gotowaną szynkę lub bresaolę i wiele więcej. Można je również wzbogacić smacznymi dodatkami, takimi jak karczochy, szpinak czy grzyby. Dlatego w tym przypadku osobliwością tej gastronomicznej przyjemności jest niewątpliwie wersja nadziewana, w której te kanapki stają się prawdziwym przysmakiem.
Z wędlinami i serami, w towarzystwie sezonowych sosów i dodatków, przygotowywanie nadziewanych kanapek to naprawdę świetna zabawa.
Kanapki z oliwą i salami to prosty przepis, którym można więc delektować się zarówno w domu, jak i na świeżym powietrzu. Są idealne na relaksujące popołudnia lub na wycieczki za miasto, gdzie można je przechowywać i cieszyć się nimi w dowolnym momencie. Smaczne arcydzieła kuchni włoskiej, które łączą w sobie wszechstronność i prostotę przygotowania. Są idealne na każdą okazję i można je wzbogacać i modyfikować według osobistych upodobań. Daj się oczarować aromatom tego praktycznego przepisu na sprint!
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 20 minut
Składniki
500 g mąki 00
15 g soli
14 g cukru
5 g drożdży piwnych
250 ml ciepłej wody
2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
50 g salami pokrojonego w kostkę.
Przygotowanie kanapek z oliwą i salami
Przygotowanie kanapek z oliwą i salami zacznij od zebrania składników. Przygotowujemy ciasto, na stolnicę wysypujemy mąkę, dodajemy sól, cukier, drożdże i łyżkę oleju. Wszystkie składniki dobrze wymieszaj, a następnie utwórz miskę, do której wlej ciepłą wodę. Zagniataj na środku, a następnie wyrabiaj mieszaninę, aż utworzy się gładka kula.
Na koniec posyp powierzchnię stolnicy odrobiną mąki, dodaj kawałki salami i drugą łyżkę oliwy z oliwek. Ponownie zagnieść ciasto, wymieszać kawałki salami i uformować kulę. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na 3 godziny. Kiedy ciasto dobrze narośnie, połóż je na lekko oprószonej mąką stolnicy i uformuj kanapki z oliwą i salami w kawałki.
Kanapki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, piec w temperaturze 190 stopni przez 20 minut i podawać na gorąco. Kanapki z oliwą i salami to przysmak na każdą okazję, doskonały do spożycia w towarzystwie świeżej sałatki lub nadziewany wędlinami i serami. Kanapki możesz zamrozić, aby mieć je gotowe w razie potrzeby lub udekorować oliwkami lub innymi wybranymi składnikami. Naprawdę zwycięski pomysł na posiłek poza domem! Ciesz się posiłkiem!
