Smażone krążki cebuli są niesamowite! Zachęcające i smaczne, są tak dobre, że nikt nie może oprzeć się pokusie, aby je ugryźć, a przynajmniej spróbować
Smażone krążki cebuli są niesamowite! Bardzo łatwe i szybkie w wykonaniu, każdy z nas może je przygotować w kilku prostych krokach: nawet ci, którzy nie umieją gotować, a zawsze są pyszne. Wykonane z niewielu składników, a wszystko bardzo tanie, są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, przysmaki, którym nikt nie może się oprzeć.
Idealnie smakuje jako aperitif, ale także pyszna alternatywna przystawka, która pasuje do większości dań mięsnych, tych małych przysmaków wyprzedają się w mgnieniu oka.
Smażone krążki cebuli oto jak je zrobić
The Smażone krążki cebuli Oni są fantastyczni! Gotowe w kilka minut, są babcinym przepisem, który każdy ma ochotę jeść nawet dwa razy dziennie.
Mają wspaniały efekt sceniczny w swojej prostocie, są tak dobre, że z pewnością poproszą Cię o bis, jeśli nie o trio!
Wykonane w: kilka minut
Gotowanie: kilka minut
- Instrumenty
- nóż
- dwie miski
- patelnia z powłoką nieprzywierającą i wysokimi krawędziami do smażenia
- szczypce do jedzenia
- skimmer
- Papier pergaminowy
- ładne danie do podania
- Składniki
- szklanka zwykłej wody
- 2 g słodkiej papryki
- kilka łyżek bułki tartej
- 2 duże białe cebule
- olej do smażenia do smaku
- 2 łyżki skrobi kukurydzianej
- 8 łyżek mąki
Smażone krążki cebuli, procedura
Obraną cebulę pokroić w krążki o grubości 1 cm i zanurzyć je w cieście przygotowanym przez wymieszanie jej stopniowo ze skrobią kukurydzianą, papryką i powstałą mieszanką.
Teraz obtaczaj poobijane krążki w bułce tartej i odstaw na 10 minut na talerzu, a następnie usmaż je na patelni z powłoką nieprzywierającą na oleju o odpowiedniej temperaturze, obracając w połowie pieczenia, aby uzyskać równomierne zarumienienie. Po ugotowaniu odcedź usmażone krążki i pozostaw je na kilka chwil na chłonnym papierze, a następnie podawaj na gorąco.
