Kremowy koper włoski na patelni, nie ma nic lepszego i prostszego do zrobienia, żeby nie obciążało nas i nie dodało zbyt dużej ilości tłuszczu.
Koper włoski to jedno z najlżejszych i najbardziej zasobnych w wodę warzyw, powszechnie stosowany jako dodatek do dań niskokalorycznych. Ten przepis jest nieco bardziej skomplikowany, ale doskonale nadaje się do lekkich potraw i nie wymaga zbyt wiele czasu na gotowanie. Niewiele składników i dużo wyobraźni, a smak kopru włoskiego idealnie skomponuje się ze smakiem sera, chrupiąca i pyszna zapiekanka do zapiekania w piekarniku i gotowe, wymarzony dodatek.
Właściwości kopru włoskiego są znane każdemu, a korzyści, jakie niesie dla naszego organizmu, są z wielu punktów widzenia opatrznościowe. Koper włoski, oprócz tego, że jest bogaty w witaminy i sole mineralne, jest bogaty w składniki aktywne, dzięki czemu jest szczególnie przydatny w przypadku dny moczanowej, osłabienia, utraty apetytu, reumatyzmu, wzdęć, wymiotów, a także jest szczególnie przydatny dla osób ze słabym wzrokiem. Dzięki temu przepisowi są jeszcze smaczniejsze, dlatego dodaliśmy serek śmietankowy.
Smażony kremowy koper włoski
Wyjątkowość tego przepisu polega na tym, że możemy dodać do niego ulubione przez nas składniki. Możemy dodać paski szynki, mozzarelli, provoli, pecorino lub sera szwajcarskiego.
Składniki
4 Koper włoski
200 ml mleka
tarty ser 100 g
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
Czosnek
sól
pieprz
Kremowy koper włoski na patelni, nie ma nic lepszego i łatwiejszego do zrobienia. metoda
Przede wszystkim, aby rozpocząć przepis, należy umyć i pokroić koper włoski w niezbyt cienkie plasterki. Bierzemy patelnię z powłoką nieprzywierającą, wlewamy odrobinę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i podsmażamy czosnek, a gdy się zrumieni, wyjmujemy go i dodajemy koper włoski. Dodać pół szklanki wody, sól i pieprz i gotować pod zamkniętą pokrywką na średnim ogniu przez 15 minut.
Jak zrobić kremowy koper włoski na patelni
Dodajemy mleko, zwiększamy ogień i kontynuujemy gotowanie, aż mleko się zredukuje, a koper włoski będzie dobrze ugotowany. Posyp dużą garścią startego sera (parmezanu lub Grana Padano) i mieszaj, aż ser się rozpuści. Podawaj na gorąco i ciesz się posiłkiem!
