Przynieś na stół pyszną przystawkę, która wzbogaci Twój stół, a zobaczysz, że sprawią, że Twoja niedziela będzie wyjątkowa: Quadrotti z mięsem i warzywami są pyszne!
Jeśli szukasz smacznej przystawki, która sprawi, że Twoja niedziela będzie wyjątkowa, koniecznie wypróbuj kwadraty mięsno-warzywne. Te pyszne kąski doskonale wzbogacą Twój stół i zaskoczą gości!
Aby przygotować te pyszne kwadraty, połączymy mieszankę mielonej wołowiny, kurczaka i wieprzowiny, tworząc naprawdę wyjątkowy smak i konsystencję, do której dodamy posiekane warzywa, w tym przypadku cukinię, marchewkę i paprykę oraz smaczne przyprawy. Można jednak dodać dodatkowe składniki, takie jak tarty ser lub przyprawy, aby jeszcze bardziej dostosować smak i konsystencję.
Przygotuj kwadraty z mięsa i warzyw i przynieś na stół pyszną przystawkę, która wzbogaci Twój stół
Krótko mówiąc, wystarczy przygotować te pyszne i pyszne kąski, nie tylko są idealne na wyjątkowy niedzielny wieczór, ale możesz je dostosować do swoich upodobań i podawać na stół również na specjalne okazje. Zaufaj mi, zrobią pyszne bufety lub przystawki ze znajomymi, nie tylko zostaną docenione przez wszystkich, ale są tak dobre, że jedno prowadzi do drugiego. Zacznijmy od razu!
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 15-20 minut
Składniki
1-2 bułki ciasta francuskiego
300 g mięsa mielonego (wołowina, wieprzowina, kurczak)
200 g posiekanych warzyw (marchew, cukinia, papryka)
100 g bułki tartej
1 jajko
Sól i pieprz do smaku
Oliwa z oliwek do smaku
80 g startego sera
Aromaty do smaku takie jak rozmaryn, pietruszka, majeranek lub inne
Przygotowanie kwadratów mięsa i warzyw
Aby przygotować ten smaczny obiad, zacznij od wsypania do dużej miski mięsa mielonego i posiekanych warzyw. Dodać bułkę tartą, jajko, starty ser, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę.
Dłoniami lekko nasmarowanymi oliwą z oliwek formuj kulki i odstaw. Na półce rozwałkuj ciasto i wytnij wiele małych prostokątów, z jednej strony ułóż kulki mięsno-warzywne i delikatnie zamknij drugą stroną, dobrze domykając krawędzie.
Do gotowania możesz podgrzać na patelni z powłoką nieprzywierającą z odrobiną oleju arachidowego. Smaż kwadraty z obu stron, aż będą złociste i chrupiące. Jeśli wolisz inną metodę gotowania, ułóż kwadraty na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posmaruj je odrobiną oliwy z oliwek. Piecz je w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15-20 minut, a następnie będą gotowe do spożycia w towarzystwie wybranych sosów. Ciesz się posiłkiem!
