Kwestionowane pochodzenie nazwiska doktora Peppera
Jeśli chodzi o napoje gazowane, Dr Pepper jest z pewnością ikoną. Musujący napój zawiera połączenie 23 różnych smaków, a jest ich mnóstwo. Jednakże jednym z aspektów, któremu brakuje solidnej historii, jest to, skąd wzięła się nazwa doktora Peppera. Wiemy jedynie, że napój ten został po raz pierwszy sprzedany w Morrison’s Old Corner Drug Store w Waco w Teksasie w 1885 roku. Wynalazca napoju przypisuje się farmaceucie Charlesowi Aldertonowi, ale właściciel sklepu, Wade Morrison, był tym, który sprzedał i wprowadził go na rynek. Chociaż logo i nazwa pozostały takie same. Ale skąd właściwie wzięła się ta nazwa i czy doktor Pepper była prawdziwą osobą?
Firma twierdzi, że ma odpowiedź. Stwierdza, że Morrison zakochał się w córce lekarza, a konkretnie w córce doktora Charlesa Peppera. Mimo że korporacyjna witryna internetowa Dr Pepper udostępnia tę historię, przez lata była ona kwestionowana i udostępniano kilka różnych wersji – i może w ogóle nie być prawdziwa. Tak naprawdę jest w tej opowieści jedna główna czerwona flaga, która sprawiłaby, że byłaby dość niepokojąca, gdyby tak było.
Oś czasu nie wygląda dobrze dla tej opowieści
Pomimo braku wiarygodności ta historia jest nadal rozpowszechniana, w różnych wersjach. Niektóre warianty mówią, że napój został nazwany w podziękowaniu lekarzowi za zatwierdzenie propozycji małżeństwa Morrisona złożonej jego córce, chociaż ostatecznie ślub nie doszedł do skutku. Inni sugerują, że Morrison nazwał drinka imieniem swojego przyszłego teścia, zanim poprosił córkę o rękę w małżeństwie, być może w celu zjednania sobie jego przychylności.
Z pozoru historia może wydawać się zdrowa, ale prawdziwa oś czasu ujawnia mroczniejszy zwrot akcji. W momencie wypuszczenia napoju i późniejszego nazewnictwa Morrison miał 19 lat. I choć jest on w wieku umożliwiającym zawarcie związku małżeńskiego, rzekoma młoda panna Pepper nie była taka. Miałaby wówczas zaledwie osiem lat. Mamy nadzieję, że tę historię wymyślono po prostu, aby stworzyć interesującą opowieść dotyczącą nazwy napoju i że nie było w niej nic niepokojącego.
Jedna wersja tej opowieści jest bardziej prawdopodobna
Skąd więc wzięło się imię, jeśli nie od ojca pierwszej miłości Morrisona? Istnieje inna odmiana tej opowieści, która na szczęście nie sugeruje istnienia żadnych dziecięcych narzeczonych. Z tej historii wynika, że Morrison faktycznie pracował dla doktora Charlesa Peppera, kiedy mieszkał w Rural Retreat w Wirginii. Według tej wersji Pepper musiała być całkiem niezłym szefem. Mówi się, że Morrison nazwał drinka na cześć swojego byłego pracodawcy, mimo że Morrison odrzucił jego prośbę o poślubienie jego córki.
Ostatecznie wygląda na to, że Morrison nie poślubił nikogo z rodziny Pepper. Zamiast tego opuścił Wirginię i udał się do stanu Lone Star. Mieszkając w Teksasie, otworzył własną aptekę – tę, w której po raz pierwszy sprzedano Dr Peppera – i poślubił kobietę z Round Rock w Teksasie.
Niestety wygląda na to, że faktyczna historia tego, jak Doktor Pepper zyskał swoje imię, pozostanie tajemnicą. Niemniej jednak istnieje wiele sposobów wykorzystania napoju gazowanego, niezależnie od tego, czy zdecydujesz się na dodatkowy smak, marynujesz w nim mięso, czy po prostu popijasz lodowatą puszkę (mimo to). Niezależnie od tego, w jaki sposób wybierzesz napój, do dziś pozostaje on popularnym napojem, nawet bez ostatecznej historii nazewnictwa.
