Przygotuj po prostu zniewalające, typowe lokalne słodycze alkoholowe w ciągu zaledwie kilku minut. Mówimy o łatwych owocowych smakołykach.
Dziś przedstawiamy Wam kilka małych przysmaków, które możecie przygotować w kilku prostych krokach. Mówimy o Łatwe przetwory owocowe. Są to bardzo smaczne słodycze, jednak nie nadają się dla najmłodszych w domu, gdyż robi się je również na bazie likieru.
To typowy lokalny słodycz, którego korzenie sięgają Trentino Alto Adige, gdzie w przeszłości używali ich nasi dziadkowie, aby przezwyciężyć mroźne zimowe dni.
Możesz nadać tym słodyczom osobisty charakter, używając za każdym razem innego miodu: nie tylko miodu kasztanowego, ale także miodu pomarańczowego lub eukaliptusowego, a nawet bardziej słodkiego, np. Tysiąca Kwiatów. Krótko mówiąc, w zależności od Twojego nastroju w danej chwili i dostępnych środków, możesz nadać tym słodyczom inny, wyjątkowy charakter.
Tylko jedno: przed zjedzeniem tych słodkości zawsze sprawdź, czy próżnia pozostała nienaruszona przez długi czas. W przeciwnym razie pod żadnym pozorem nie spożywaj tych słodyczy i nie używaj ich do innych przepisów.
Może ci się spodobać również:
Może ci się spodobać również:
Dawki dla: 2 średnie słoiki
Wykonane w: kilka minut
Czas gotowania: około piętnastu minut
Czas odpoczynku: minimum 15 dni
- Instrumenty
- sterylizowane, szczelne szklane słoiki
- Składniki
- 490 g kasztanów
- 160 ml naturalnej wody
- 90 g miodu
- 140 g cukru trzcinowego
- 110 ml rumu
Kasztany, rum i miód, zabieg
Dobrze umyte i osuszone kasztany pokroić na płaską część i gotować na patelni z wrzącą wodą przez 10 minut. Po upływie wymaganego czasu odcedź je i poczekaj, aż ostygną, a następnie obieraj je i obieraj. W międzyczasie w rondlu na małym ogniu zagotuj cukier w wodzie, a gdy się spieni, dodaj miód i mieszaj, aż uzyskasz syrop, do którego, przy wyłączonym ogniu, dodaj rum.
Może ci się spodobać również:
Może ci się spodobać również:
Rozłóż oczyszczone kasztany do słoików i zalej je syropem rumowym, a następnie hermetycznie zamknij szklane słoiki i gotuj je w garnku z wrzącą wodą przez 15 minut. Po ugotowaniu odstaw słoiki do góry nogami do temperatury pokojowej. Przechowuj je w spiżarni przez 15 dni przed spożyciem, zwracając szczególną uwagę na to, aby zapewnić utrzymanie próżni.
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i wieloma innymi informacjami, śledź nas na naszych profilach i . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał
