Lekka sałatka ryżowa jest niesamowita! gotowe w mgnieniu oka, to lekkie i świeże danie, które odżywia, nie obciążając
Lekka sałatka ryżowa jest wyjątkowa! Przygotowane w kilka minut, stanowi doskonały preparat do spożycia jako obiad w czasie wyjazdu za miasto lub jako samodzielne danie na początek diety do testu kostiumu kąpielowego. Tak przygotowane, ma bardzo mało kalorii, dużo witamin i jest bezglutenowe.
Dzieci ją kochają i dlatego jedzą warzywa bez wpadania w zwykłe napady złości. Zachęcające i apetyczne, można je przygotować w mgnieniu oka i jeszcze szybciej znika z Twoich misek.
Lekka sałatka ryżowa, oto jak ją zrobić
L’Lekka sałatka ryżowa jest fantastyczna! Kolorowe i bogate w smaku, nikt nie oprze się pokusie, aby od razu wypić łyżkę. A potem przestaniesz to jeść dopiero, gdy skończysz, bo jest tak dobre, że nikt nie będzie mógł mu odmówić. Ma wspaniały efekt sceniczny w swojej prostocie, każdy ma ochotę ją jeść nawet kilka razy dziennie.
Z tego powodu, jeśli ci się uda, zawsze rób trochę więcej, bo na pewno poproszą Cię o bis, jeśli nie trio! Bogate w składniki odżywcze i smak, od razu wprawia Cię w dobry nastrój, gdy tylko go zobaczysz i przywraca organizm od pierwszego smaku, ładując go łyżka po łyżce witaminami i solami mineralnymi. Fakt, że im zimniej, tym lepiej, sprawia, że idealnie nadaje się do zabawy poza domem, a może i w towarzystwie.
Wykonane w: kilka minut
Gotowanie: kilka minut
Odpoczynek: kilka minut
- Instrumenty
- rondel
- drewniana łyżka
- durszlak
- miska
- Składniki
- 1/4 czerwonej papryki
- w 100% włoska, surowa nić biodrowa
- 200 g ryżu do risotto
- ziarna kukurydzy w słoiku do smaku
- 1 marchewka
- sól dla smaku
- gałązka pietruszki
- 1 łodyga selera
- kilka pomidorków koktajlowych
Lekka sałatka ryżowa, procedura
Ugotuj ryż w lekko osolonym wrzącym garnku przez czas gotowania wskazany na opakowaniu, a następnie odcedź go i pozostaw do ostygnięcia w misce, po przyprawieniu i wymieszaniu z mżawką.
W międzyczasie obraną paprykę pokrój w pastylki i podsmaż na patelni, a następnie ostudź i pokrój na kawałki, które po odpowiednim czasie dodasz do miski z ryżem. Dodać również dobrze umyte, obrane, pozbawione nasion i pokrojone na kawałki. Kontynuuj, dodając dobrze odsączoną kukurydzę, czysty i posiekany seler, obraną marchewkę zmiękczoną we wrzącej wodzie i posiekaną po ostygnięciu. Doprawić natką pietruszki, doprawić kolejną kroplą surowego oleju i dokładnie wymieszać. Sałatkę ryżową przechowuj w lodówce do momentu użycia, pamiętając o wyjęciu jej na 10 minut przed podaniem.
