Moje pieczone kiełki są niezwykłe! Zachęcające i pachnące, są lekkim dodatkiem, któremu nikt nie może odmówić: w rzeczywistości nawet dzieci je lubią
Moje pieczone kiełki są fantastyczne! Lekko chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku, są wegetariańskim jedzeniem, które każdy chce zjeść. Świetnie komponują się z większością dań mięsnych, zarówno czerwonych, jak i białych, a nawet osoby stawiające pierwsze kroki za kuchenką poradzą sobie z ich przygotowaniem przy niewielkim wysiłku.
Szybkie i łatwe do zrobienia, to przysmak, który może zjeść każdy: nawet wegan, gdyż nie zawiera składników pochodzenia zwierzęcego ani ich pochodnych. Jest to jednak mieszanka ważnych dla naszego organizmu składników odżywczych, w tym soli mineralnych i witamin.
Oto jak zrobić kiełki gotowane w piekarniku
TO Moje kiełki z piekarnika Są wspaniałe! Gotowe w mgnieniu oka, ich jedyną wadą jest to, że wyprzedają się jeszcze szybciej, niż zajęło Ci to trochę czasu.
Moja rada jest zatem tylko jedna: jeśli możesz, postaraj się zrobić trochę więcej, bo na pewno poproszą cię o bis, jeśli nie o trio!
Wykonane w: kilka minut
Gotowanie: piekarnik, 180°, 10 minut
- Instrumenty
- ociekająca patelnia
- Papier pergaminowy
- nóż
- nóż
- łyżka
- Składniki na 2 spore porcje
- sól i pieprz
- 100% włoski surowy olej evo do smaku
- kilka gałązek rozmarynu
- 25 g posiekanych orzechów włoskich i migdałów
- 350 g brukselki
- 25 g rodzynek
Moje kiełki gotowane w piekarniku, procedura
Usuń podstawę i uszkodzone liście zewnętrzne, umyj je, przekrój na pół i włóż do miski. Doprawiamy, doprawiamy solą i pieprzem oraz doprawiamy posiekanym rozmarynem.
Dokładnie wymieszaj, połóż dobrze przyprawione kiełki do góry nogami na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 180° przez 20-25 minut. W międzyczasie pozwól mu ożyć, zostawiając go na 10-15 minut w misce z ciepłą wodą. Po upływie odpowiedniego czasu wyjmij brukselkę z piekarnika, odwróć ją do góry nogami i posyp mieszanką suszonych owoców. Dodać rodzynki, sól i pieprz i piec w temperaturze 180° przez 10 minut.
