Masz ochotę na inny niż zwykle dodatek do dania, który przygotujesz w kilka minut i który nie będzie Cię obciążał? Oto lekkie faszerowane bakłażany, którym nie sposób się oprzeć takiej dobroci.
Każdy zawsze lubi faszerowane bakłażany, zamiast zwykłego nadzienia dzisiaj polecamy bardzo lekki, łatwy i szybki przepis, jakiego nigdy wcześniej nie jadłeś. Czy jesteś gotowy, aby odkryć idealny przepis?
Zwykle przygotowuje się klasyczne bakłażany nadziewane mięsem, serem, można je określić jako bardzo kaloryczne, ale dziś pomyśleliśmy, że zaproponujemy Wam wersję light, także ze względu na wzrost temperatury, spożywanie potraw zbyt wyszukanych i obciążanie cię nie jest dobre. Wystarczy, że będziesz postępować zgodnie z przepisem krok po kroku!
Lekkie nadziewane bakłażany: nie da się odmówić, wypróbuj je teraz!
Bardzo niewiele i bardzo proste składniki, aby przygotować na stół wyjątkową przystawkę, idealną na każdą okazję.
Składniki na 4 osoby
- 2 bakłażany
- 10 pomidorów
- bułka tarta do smaku
- 60 g Parmigiano Reggiano
- 150 g jasnej mozzarelli
- oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
- pietruszka do smaku
metoda
Aby przygotować tę pyszną i bardzo lekką przystawkę, wystarczy dokładnie umyć bakłażany pod bieżącą wodą i osuszyć papierowymi ręcznikami kuchennymi. Przecinamy wzdłuż na pół i w ten sposób otrzymamy 4 bakłażany.
Na blachę do pieczenia kładziemy kawałek papieru do pieczenia, układamy bakłażany i odstawiamy pieczemy je w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 15 minut, wyłącz, wyjmij z piekarnika i dodaj posiekaną mozzarellę, starty parmezan i pokrojone w plasterki pomidory. Podawać natychmiast z posiekaną natką pietruszki.
Można je zjeść od razu lub na ciepło, jeśli chcesz, bakłażany można dobrze przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku.
Ciesz się posiłkiem!
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i wieloma innymi informacjami, śledź nas na naszych profilach i . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał
