Lekkie naleśniki z cukinii: oto, czego potrzebujesz, aby zaostrzyć apetyt, ale bez tycia
Lekkie placuszki z cukinii możesz przygotować w domu, są pyszne, mimo że nie są smażone, są chrupiące. Zobaczmy wspólnie przepis na sprint!
Załóż fartuch i od razu zabierz się do pracy. Lekkie placuszki z cukinii są chrupiące i pyszne pomimo pieczenia w piekarniku. W zaledwie 5 minut będziesz mógł podać bardzo apetyczną przystawkę.
Naleśniki możesz podawać z lekkim sosem np. jogurtowym lub majonezem wegańskim, wystarczy lekko je zanurzyć i zobaczysz, że sukces gwarantowany, każdy zrobi bis. Na smaczną i przyjemną przekąskę możesz przygotować tylko te naleśniki.
Lekkie naleśniki z cukinii: przepis, który staje się popularny
Aby przygotować pyszne przepisy, potrzeba niewiele w kuchni, to jest przykład. Jak myślisz, czy też chcesz spróbować przygotować te placki z cukinii? Idealnie sprawdzi się również na obiad do lekkich serów i będzie podany do obiadu. Alternatywny sposób podania cukinii, wiemy, że maluchy w domu zawsze mają do nich odmowę.
Więc na co czekasz! Zabierz się od razu do pracy. Pamiętaj, aby dobrze odcedzić cukinię, w przeciwnym razie nie uzyskasz dobrego rezultatu.
Składniki na 4 osoby
- 3 cukinie
- 160 g mąki
- 130 ml wody
- 5 g drożdży instant do ciast wytrawnych
- oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
- sól dla smaku
metoda
Przygotowanie tej pysznej przekąski zaczynamy od umycia cukinii, usunięcia końcówek i zetarcia ich na tarce o dużych oczkach. Pozwól mu dobrze odcieknąć, a następnie osusz bawełnianą szmatką.
Do miski wsypujemy mąkę, drożdże, mieszamy, zalewamy wodą, solą i gdy ciasto będzie już gotowe, dodajemy cukinię.
Na blasze kładziemy papier do pieczenia, nabieramy łyżką trochę ciasta i układamy je na papierze do pieczenia zachowując odstępy.
Piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180° przez 25 minut, po upieczeniu wyjąć z piekarnika i podawać na talerzu. Podajemy z sosami stricte lekkimi. Zalecamy zjeść natychmiast!
Ciesz się posiłkiem!
