Chcesz czegoś naprawdę dobrego, co Cię nie obciąża? Spróbuj lekkich bakłażanów au gratin, a dotkniesz nieba!
Bardzo prosta w przygotowaniu doskonale komponują się z większością drugich dań mięsnych i rybnych, zamieniając nawet najuboższego w przysmak smakosz przepyszne! Dzięki swojemu złotemu, rustykalnemu wyglądowi i niezapomnianemu smakowi są one nieodpartą bajką, która Cię urzeka Zostań online ale to nie oznacza, że rezygnujesz ze smaku.
Składniki, których należy użyć, są nieliczne i liczne tani. Na co więc czekasz, aby je przygotować? A co więcej, jest ich też sporo zdrowy i trzeba włożyć bardzo niewiele wysiłku, aby je przygotować. Więc o co więcej można prosić? Lekkie, a jednocześnie smaczne, bardzo pachnące i tak dobre, że można je jeść zamiast zwykłych chipsów ziemniaczanych lub jako przystawkę, którą można delektować się przed telewizorem z przyjaciółmi i rodziną, podczas gdy wszyscy oglądamy nasz ulubiony program telewizyjny razem.
Lekkie bakłażany zapiekane: chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku
Więc daj sobie grzech obżarstwa który nie powoduje otyłości i który jest zrobiony ze składników prawdziwy. Gotowe w kilka minut, są tak fantastyczne, że jeszcze bardziej znikają z talerza szybko z kilku minut, które poświęciłeś na ich przygotowanie. I z pewnością nie jest to zaskakujące. Pomyślcie tylko, że takie ugotowane bakłażany są tak rewelacyjne, że nawet dzieci je bardzo lubią i pożerają je w mgnieniu oka, bez wpadania w złości inne niż te, które muszą mieć więcej. I czy wydaje ci się to mało? Z tego powodu zawsze zrób trochę więcej, jest ich tak wiele nieodparty że z całą pewnością można być pewnym, że nie awansują.
- Składniki na 2 osoby
- 1 bakłażan
- sól i świeżo zmielony pieprz
- 20 ml surowej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- gałązka świeżej pietruszki
- 10 g mieszanki serów tartych
- kilka listków świeżej bazylii
- 1 ząbek czarnego czosnku
- 20 g bułki tartej
Lekkie bakłażany zapiekane, procedura
Najpierw umyj bakłażana, a następnie osusz go papierem kuchennym. Teraz połóż go na desce do krojenia, wyczyść go nożem, a następnie pokrój na kawałki, które ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia tak, aby nie nachodziły na siebie.
Teraz posyp je mieszanką serową. Doprawić świeżo zmielonym pieprzem. Aromat aromatycznych ziół, dobrze posiekany nożem po umyciu i wysuszeniu. Doprawiamy i mieszamy wszystko rękoma tak, aby każdy kawałek był całkowicie pokryty panierką. Na koniec piecz przez 18-20 minut w temperaturze 190° w piekarniku z termoobiegiem.
