Lepsze niż mięso: niewiele osób przygotowuje kapustę w ten sposób, a jest to prawdziwe przeżycie dla smakoszy!
To danie jest niezwykle smaczne i nie potrzebujesz nawet mięsa.
Kapusta w ten wyjątkowy sposób będziesz miło zaskoczony i pokochasz całą rodzinę.
Proste przygotowanie fantastyczny wynik.
Skorzystaj z przepisu z kanału YouTube.
Potrzebujemy:
1 kg kapusty
3 jajka
3 cebule
250 g startego sera
4-5 ząbków czosnku
3 łyżeczki soli
2 łyżeczki tymianku
1 łyżeczka kminku
1/2 łyżeczki mielonej czerwonej papryki
150 g mąki zwykłej
olej roślinny
masło
bułka tarta
Zbliżać się:
Umyj kapustę, usuń zwiędłe liście, odetnij rdzeń i drobno posiekaj.
Wkładamy do garnka, zalewamy wodą, gotujemy i gotujemy gotować 8 minut pod przykryciem.
Oczyść wszystkie cebule i drobno posiekać.
Czosnek również obierz i drobno posiekaj.
Ugotowaną kapustę odcedzamy i wlać olej na patelnię.
Na rozgrzany olej włóż cebulę i czosnek i podsmaż smażymy.
Przygotujemy dla Ciebie misy szklane posmarować miękkim masłem i posypać bułką tartą.
Odsączona kapusta wymieszać ze smażoną cebulą i czosnkiem.
Dodać jajka, starty ser, mąkę, sól, tymianek, kminek, mielony czarny pieprz i wszystko dokładnie wymieszaj drewnianą łyżką.
Masę przekładamy do przygotowanych misek, wygładzamy powierzchnię szpatułką i wyrabiamy piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200°C przez około 35 minut.
Wyłożyć na talerz i możemy podawać na przykład z warzywami lub innymi ulubionymi dodatkami i sosem.
Smacznego!