Makaron minutowy ze śmietaną: Taki sos jedliśmy nawet o północy, nikt nie prosił o inny makaron!

Doskonałe jedzenie, które zasmakuje całej rodzinie.

Z makaronu i sera w osłonce można przygotować pyszny posiłek.

Jest bardzo szybki i naprawdę fantastyczny.

Oprócz boczku do makaronu można dodać np. szynkę, gotowanego lub pieczonego kurczaka, czy też kiełbaski.

Próbowałem wersji z pieczarkami duszonymi w cebuli i makaron też był fantastyczny.

Potrzebujemy:

500 g makaronu

150 g boczku orawskiego,

1 słoik kwaśnej śmietany

1 ząbek czosnku

100 g sera topionego

2 cebule

trochę mielonego czarnego pieprzu

trochę oregano

Szczypta soli

gałka muszkatołowa

Opcjonalny:

szynka

Mięso z kurczaka

Kiełbaski

1 ząbek czosnku

Pieczarki

Zbliżać się:

Przygotujemy składniki.

Oczyść i posiekaj cebulę.

Boczek pokroić w kostkę.

Przygotujemy patelnię, na której ją trochę podgrzejemy olej lub smalec.

Smaż cebulę, aż będzie przezroczysta.

Następnie dodać boczek i razem podsmażyć.

W międzyczasie gotujmy makaron w osolonej wodzie.

Gotuj al dente, zgodnie z instrukcją.

Gdy cebula i boczek się podsmażą, dodać roztopiony ser.

Niech się stopi mieszamy.

Wymieszaj zmiażdżony ząbek czosnku w śmietanie.

Dodaj śmietanową mieszaninę do składników na patelni.

Wymieszaj i odłóż na bok nie gotujemy.

Możemy jeszcze dodać sól i przyprawy.

Gotujemy pod przykryciem, żeby smaki się połączyły.

Następnie wystarczy wymieszać z makaronem. to szybkie i bardzo smaczne danie!

Życzymy dobrego apetytu! 🙂