Z pewnością nigdy nie jadłeś tak pysznych i delikatnych steków.
Tutaj ten przepis zawsze cieszy się dużym powodzeniem, dzieci go uwielbiają.
Szokujący przepis z kanału YouTube na fantastyczne faszerowane kotlety z kurczaka.
Potrzebujemy:
400 g piersi z kurczaka
8 g soli
6 g mielonego czarnego pieprzu
1 jajko
100 g sera
2 ziemniaki
50 g bułki tartej
20 g parmezanu
30 ml wody
Zbliżać się:
Pierś kurczaka przekrój wzdłuż na pół.
Mięso połóż na twardej macie.
Przykryć folią i ubić tłuczkiem.
Posolić mięso i posypać pieprzem.
Do miski z tartym serem dodaj jajko.
Zetrzyj ziemniaki na tarce.
Odciskamy nadmiar płynu i wrzucamy do miski z serem.
Dodać sól i pieprz i dokładnie wymieszać łyżką.
Rozłóż masę ziemniaczaną na mięsie.
Przykryć kolejnym kawałkiem mięsa.
Na duży talerz dodaj bułkę tartą i drobno starty parmezan.
Wymieszaj łyżką.
Obtocz obie strony piersi w bułce tartej.
Dokładnie zawiń mięso w papier do pieczenia.
Połóż piersi na suchej patelni.
Przykryj pokrywką.
Piec przez 10 minut na średnim ogniu.
Następnie odwracamy mięso, przykrywamy.
Piec kolejne 10 minut na średnim ogniu.
Możemy serwować doskonałe kawałki.
Smacznego!
