Mieszanka budyniowa waniliowa to specjalny składnik, którego potrzebujesz do najwyższej klasy tostów francuskich
Mieszanka budyniowa waniliowa to specjalny składnik, którego potrzebujesz do najwyższej klasy tostów francuskich
Sekret słodkich, aromatycznych, najwyższej klasy tostów francuskich prawdopodobnie kryje się z tyłu Twojej spiżarni. Po prostu chwyć poręczne pudełko mieszanki budyniowej waniliowej, aby dodać aromatyczny, jeszcze słodszy akcent temu ulubionemu słodkiemu śniadaniu. I nie, nie musisz robić prawdziwego budyniu, aby użyć go jako polewy. Wszystko, co musisz zrobić, to dodać mieszankę budyniu waniliowego bezpośrednio do ciasta do maczania.
Wymieszaj mleko i jajka przed dodaniem paczki suchej mieszanki budyniowej waniliowej. Pokryj równomiernie kromki chleba mieszanką budyniową, a tosty francuskie będą gotowe do ugotowania na patelni lub na patelni. Wybierz mieszankę budyniową do gotowania i podawania lub mieszankę budyniową błyskawiczną, pamiętając, że mieszanka budyniowa błyskawiczna może skutkować bardziej miękką konsystencją ze względu na dodatki, które pozwalają zaoszczędzić czas. Dodatkowo mieszanka do gotowania i podawania nada Twoim tostom francuskim głębszy i bogatszy smak. Ktokolwiek powiedział, że wanilia jest zwyczajna, mógł pomyśleć dwa razy po spróbowaniu waniliowego francuskiego tostu.
Kreatywne wykorzystanie mieszanki budyniowej
Sucha mieszanka budyniowa jest tak wszechstronna, ponieważ wszystkie smaki są skoncentrowane w jednym suszonym proszku, gotowym do spożycia. Ale zalety mieszanki budyniowej wykraczają poza samo przyprawianie. Sucha mieszanka budyniowa zapewnia dodatkową ilość tłuszczu, dzięki czemu ciasto na tosty francuskie będzie bardziej aromatyczne, a kromki chleba również bardziej wilgotne. Sucha mieszanka budyniowa jest nawet powszechnie stosowana w mieszankach ciast, aby osiągnąć podobny efekt – bardziej wilgotne i aromatyczne ciasto. też robi furorę!
Ale jeśli chodzi o tosty francuskie, szczególnie użycie mieszanki budyniu waniliowego pomaga uzupełnić składniki już użyte do przygotowania tostów francuskich: mleko, jajka i masło. Lekki, przewiewny smak wanilii doskonale komponuje się również z klasycznymi dodatkami do tostów francuskich, takimi jak bita śmietana i jagody. Możesz rozszerzyć swoją ofertę i eksperymentować z innymi smakami mieszanek budyniowych, takimi jak toffi lub krówki czekoladowe, ale wanilia jest bardziej sprawdzona i prawdopodobnie najlepiej będzie się łączyć. Przypomina to słynnego francuskiego szefa kuchni.
Udoskonalaj swoje francuskie tosty
Aby stworzyć ciekawsze ciasto na tosty francuskie, nie musisz poprzestawać na mieszance budyniu waniliowego. Możesz dodać inne przyprawy, takie jak cynamon lub gałka muszkatołowa, aby uzyskać jeszcze bardziej złożony, spersonalizowany tost francuski. Jasne, możesz po prostu posypać odrobiną cynamonu na wierzchu, ale po co po prostu posypać cynamonem, skoro można go nakładać na każdy kęs?
A teraz, gdy podniosłeś swoją mieszankę mleka i jaj, nadszedł czas, aby zintensyfikować także grę w chleb. Podczas gdy tradycyjne przepisy na tosty francuskie wymagają użycia zwykłego, świeżego chleba, mogą pomóc nadać zwykłym tostom pełniejszy, nawet karmelizowany smak. Nie wspominając, że korzystne jest użycie czerstwego, suchego chleba, aby wchłonąć wilgoć z pysznej mieszanki tostów francuskich z budyniem waniliowym. Ale niezależnie od tego, co wybierzesz, miej przy sobie mieszankę budyniu waniliowego, a już nigdy nie skosztujesz pysznego francuskiego tostu.
