Smaczna i świetna propozycja na lekki warzywny obiad.
Kilka składników, szybkie przygotowanie, a efekt Cię zaskoczy.
Wyjątkowy przepis na pyszne ciasto warzywne z kanału YouTube
Potrzebujemy:
2 cukinie
sól
1 pomidor
4 jajka
pietruszka
czosnek w proszku
zmielony czarny pieprz
6 łyżek mąki pszennej
Oliwa z oliwek
ser Mozzarella
tymianek
Zbliżać się:
Najpierw przygotuj warzywa, umyj cukinię – nie obieraj jej.
Odetnij końcówki cukinii.
Tarjemy na grubej tarce.
Do miski włóż startą cukinię.
Sól, wymieszaj.
Pozwolę na to 10 minut Działać.
Po upływie czasu od cukinii napięcie nadmiar płynu.
Pomidora pokroić w kostkę
Do miski z cukinią dodajemy pokrojonego pomidora.
Dodaj jajka i pietruszkę.
Posyp czosnkiem w proszku i czarnym pieprzem.
Dokładnie mieszamy.
Stopniowo dodawaj mąkę.
Dokładnie wymieszać.
Okrągłe, szklane naczynie do pieczenia smarujemy Oliwa z oliwek.
Nakładamy mieszaninę, tworząc a wyrównamy.
Formę wstawić do nagrzanego piekarnika.
Piec 30-35 minut w temperaturze 180°C.
Po upieczeniu posyp wierzch tartym serem.
Układamy plasterki pomidora.
Ponownie posypać ser.
Wreszcie posypać tymiankiem.
Włóż ciasto do nagrzanego piekarnika.
Piec kolejne 10-15 minut w temperaturze 180°C.
Możemy służyć.
Życzymy dobrego apetytu!
