Nadal gotujesz ZIEMNIAKI w osolonej wodzie? Wypróbuj tę metodę, a ziemniaki będą 10 razy smaczniejsze!
Ziemniaki są koniecznością w słowackich gospodarstwach domowych.
Przygotowujemy z nich różne potrawy, ale uwielbiamy je również jako dodatek.
Ale czy wiesz, że gotowanie ich w wodzie to nie jedyna skuteczna metoda?
Portal ujawnił, że też tak jest smaczniejszy sposób gotowania ziemniaków.
Gdy raz spróbujesz, będziesz gotować ziemniaki w ten sposób przez cały czas.
Ziemniaki nie są tylko powszechnym składnikiem, są wręcz bardzo korzystne dla naszego zdrowia.
Oto efekty, które warto poznać:
Wspierają odporność, chronią komórki przed wolnymi rodnikami, zapobiegają nowotworom.
Wspomagają trawienie, regularny stolec.
Obniżają wysoki poziom cholesterolu i wysokie ciśnienie krwi, zapobiegają chorobom układu krążenia.
Zapewniają dobrą kondycję skóry, włosów, paznokci i włosów.
Wspomagają tworzenie tkanki kostnej i stawowej
Zapobieganie osteoporozie.
Ziemniaki gotowane na wodzie to już przeszłość
Ziemniaki są słynące w kuchni słowackiej w różnych formach.
Gotujemy z nich gnocchi, pieczemy je, smażymy lub podajemy ugotowane na obiad.
Wiele osób gotuje te warzywa w wodzie.
Jednak o wiele lepiej jest służyć ziemniaki gotowane w mleku.
Oni są bardzo kremowy i miękkiznacznie lepsze niż te gotowane w wodzie.
Do garnka z ziemniakami można dodać także aromatycznych przypraw.
Jak gotować ziemniaki w mleku?
To jest bardzo proste.
Zasadniczo gotowanie ziemniaków w mleku niczym się nie różni od gotowania w wodzie.
Sekret tkwi jednak w smacznych dodatkach.
Już samo mleko sprawi, że warzywa będą cudownie miękkie i kremowe.
Co jeszcze warto do nich dodać?
Gotując ziemniaki dodajemy aromatyczne przyprawy.
Warto dodać do mleka własne ulubione zioła, świeże lub suszone.
Zmiażdżone ząbki czosnku dobrze smakują także z ziemniakami.
Jeśli raz spróbujesz ziemniaków ugotowanych w ten sposób, już nigdy nie wrócisz do starych nawyków.
Ziemniaki ugotuj w mleku z solą do miękkościnastępnie odcedzam.
Dodaj do nich więcej przed podaniem trochę masła.
Jeżeli planujesz zrobić puree, po prostu usuń zioła, a część mleka zostaw w garnku (resztę odcedź) i całość puree.
Oszczędza to czas i energię.
Do czego służą ziemniaki gotowane w mleku?
Ziemniaki gotowane na mleku pasują właściwie do wszystkiego, co tylko możemy sobie wyobrazić.
Idealnie nadają się do steków, ale także do innych rodzajów mięs z sosem.
Będą idealnie pasować także do dań wegetariańskich.
Koniecznie sprawdźcie swoje ulubione połączenia smakowe z tymi ziemniakami.
Gotowanie ziemniaków w mleku jest bardzo proste.
Wystarczy wlać tyle mleka, aby przykryło warzywawięc nie jest to droga metoda.
Wypróbuj tę metodę, a gwarantujemy, że będzie hitem w Twoim domu.
Ten prosty obiad z ziemniakami zadowoli całą rodzinę.
Smacznego!
