Nadziewane pomidory, przekąska na ostatnią chwilę, pozwala zaoszczędzić na obiedzie bardzo mało kalorii
Jakie one są dobre, a przygotowane w super prosty sposób i w krótkim czasie: tyle, ile potrzeba do zrobienia faszerowanych pomidorów.
Nadziewane pomidory, wydają się czymś zbyt prostym, ale zobaczysz. Często tracimy panowanie nad sobą w poszukiwaniu dobrej przystawki, która nie jest zwykłymi chipsami i orzeszkami ziemnymi.
Poszukiwania okazują się jeszcze trudniejsze niż wybór, który kurs zaproponować jako pierwszy. A cierpliwość to pierwszy składnik sukcesu i stworzenia dobrego dania. Ale dzięki temu odkryjemy, że często można przygotować jedno danie z tego, co mamy w domu, bez konieczności wychodzenia na zakupy.
Zasada ta dotyczy również przystawek, a konkretnie faszerowanych pomidorów. W tym przypadku wystarczą bardzo nieliczne składniki, które kosztują niewiele, a które z pewnością znajdziemy już w domu, i bawmy się kreatywnie!
Nadziewane pomidory, składniki i przepis
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 25 minut
Składniki na 4 osoby
4 pomidory;
4 jajka;
wiosenna cebula;
ser miękki (mozzarella, provola lub podobny);
majonez;
sól;
czarny pieprz (opcjonalnie).
Przygotowanie faszerowanych pomidorów
Pierwszym krokiem podczas przygotowania naszych nadziewanych pomidorów jest dokładne umycie warzyw. Zaczynamy od odcięcia górnej części około 2 cm od łodygi, tak aby powstała pokrywka i opróżniamy ją łyżką, zachowując miąższ.
Gdy tylko będą puste, odłóż je na bok i drobno posiekaj cebulę dymkę. Włóż je do środka pomidora, a także dodaj plasterek miękkiego sera, który możesz dostać z jajkiem.
Na koniec, jeśli uznasz to za stosowne, dodaj szczyptę soli i pieprzu i przykryj cienką warstwą majonezu, aby uzyskać jeszcze więcej smaku. Jeśli chcesz, żeby wszystko było jeszcze smaczniejsze posyp powierzchnię startym serem.
MOŻESZ BYĆ ZAINTERESOWANYM TAKŻE TYM:
Każdy nadziewany pomidor układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, skrapiamy odrobiną oliwy i zamykamy pomidory wierzchołkami.
Gotuj w temperaturze 200 stopni maksymalnie przez 20/25 minut.
MOGĘ CICAŁE REBBYPRZECZYTAJ TAKŻE:
W międzyczasie w małej misce zmiksuj posiekany czosnek, miąższ pomidorów, odrobina oleju i szczypta soli. Otrzymaną mieszaninę wlać do rondelka i podgrzewać na małym ogniu, dodając płaską łyżkę skrobi kukurydzianej.
MOŻESZ BYĆ ZAINTERESOWANYM TAKŻE TYM:
Gdy tylko będzie gotowy, odłóż sos na bok i posyp nim pomidory właśnie wyjęte z gotowania. Teraz możesz nakładać na talerz i podawać, cieszyć się posiłkiem.