Najlepsze alkohole, dzięki którym Shamrock będzie trochę podpity
Z każdym świątecznym świętem pojawia się równie świąteczny napój. Pamiętasz, jak Dunkin’ wypuścił na Boże Narodzenie Cookie Butter Cold Brew lub inspirowane Halloween Starbucks Zombie Frappuccino? Chociaż te ostatnie były dostępne tylko przez ograniczony czas – miejmy nadzieję, że wkrótce przywrócą je do życia – inne napoje sezonowe powracały raz po raz, aby umilić święta; jednym z najpopularniejszych jest Shamrock Shake McDonald’s.
Ten miętowo-waniliowy koktajl pojawił się po raz pierwszy jako mieszanka sorbetu cytrynowo-limonkowego i lodów w 1970 r. W 1983 r. McDonald’s wyrzucił cytrusy i zamienił koktajl w tradycję bardziej opartą na mięty pieprzowej. Podobnie Oreo Shamrock McFlurry został wydany w 2020 roku jako stała część kolekcji. Niemniej jednak McDonald’s wymienia klasyczny przysmak jako składający się tylko z trzech składników: lodów waniliowych, bitej śmietany i tajemniczego syropu Shamrock. Choć nie wydają się to jakieś przełomowe odkrycia, istnieje powód, dla którego ten napój na Dzień Świętego Patryka cieszy się tak dużą popularnością: ograniczona podaż.
Sezon Shamrock Shake trwa tylko około trzech tygodni. Od końca lutego do 17 marca te artykuły sezonowe mogą sprawić, że linia przejazdowa owinie się wokół krawężnika i umożliwi normalne działanie (to znaczy, jeśli maszyna nie jest zepsuta). Jak najlepiej dostać się do garnka ze złotem? Przygotuj nieskończoną ilość Shamrock Shakes w domu. Nie tylko jest to mniej obciążające portfel, ale pozwala naprawdę świętować – zwłaszcza jeśli domieszana jest odrobina alkoholu.
Ten domowy koktajl rozkręci Twój Dzień Świętego Niełuskanego
Shamrock Shake są zaskakująco proste w przygotowaniu i wymagają jedynie kilku podstawowych składników: lodów waniliowych, zielonego barwnika spożywczego i aromatu miętowego. I tu zaczyna się zabawa. Zamiast używać zwykłego ekstraktu, zdecyduj się na alkohol o smaku miętowym, taki jak Smirnoff Peppermint Vodka lub Bailey’s Vanilla Mint Shake (stworzony specjalnie do takich smakołyków). Inne kombinacje mogą obejmować whisky waniliową lub crème de menthe, w zależności od tego, na co masz ochotę. Na koniec, jeśli planujesz użyć Marshmallow Fluff i Lucky Charms Marshmallows do dekoracji swojej szklanki, możesz dodać odrobinę wódki Pinnacle Marshmallow. Ważne jest, aby pamiętać, że ekstrakt z mięty pieprzowej będzie Ci nadal potrzebny, jeśli wybierzesz bardziej słodzony trunek zamiast miętowego.
Zanim wrzucisz składniki, poczekaj kilka minut, aż lody waniliowe rozmrożą się na blacie. Umożliwi to lepsze zmieszanie się z dodanym lodem, co ostatecznie pomoże zagęścić koktajl. Następnie dodaj je do blendera. Nie zapomnij dodać trochę gęstej śmietany do ubijania lub pełnego mleka — im wyższa zawartość tłuszczu, tym bardziej kremowy będzie koktajl. Dopełnij alkoholem według własnych upodobań i niewielką ilością zielonego barwnika spożywczego. Możesz także przygotować własny Shamrock McFlurry, dodając trochę pokruszonych miętowych ciasteczek Oreo przed zmieszaniem wszystkiego. Udekoruj swój pijany smakołyk posypką, dodatkowymi pokruszonymi miętowymi ciasteczkami lub piankami marshmallow i ciesz się!
Zawartość mięty i cukru może być nie do przyjęcia
Prawdę mówiąc, albo kochasz Shamrock Shakes, albo myślisz, że smakują jak płyn do płukania ust Listerine. Tak, pomimo tego, że miętowy jest jednym z najpopularniejszych smaków sezonowych – Starbucks stwierdził nawet, że ich miętowa mokka to jeden z „najbardziej lubianych świątecznych napojów” – wiele osób zdecydowało, że wyrzucenie Shamrock Shake to jedyny sposób, aby poprawić jego smak. Jednak nie zawsze tak było.
Po mieszance cytrynowo-limonkowej (ale przed przejęciem mięty pieprzowej) Shamrock Shake był po prostu wanilią z barwnikiem spożywczym. Jeśli więc nadal chcesz cieszyć się Shamrock Shake bez żadnych dodatkowych smaków, możesz skorzystać z przepisu z 1973 roku i przygotować charakterystyczny waniliowy koktajl mleczny. Do blendera dodaj lody, mleko, odrobinę zielonego barwnika spożywczego i kilka łyżek dodatkowego cukru. W końcu czym byłby Shamrock Shake bez ogromnej zawartości cukru?
American Heart Association sugeruje, że dzienne spożycie cukru powinno pozostać poniżej 36 gramów dla mężczyzn i 25 gramów dla kobiet. McDonald’s podaje, że mały Shamrock Shake zawiera 500 kalorii i 63 gramy cukru. Samo to może uniemożliwić wielu osobom nawet spróbowanie świątecznego napoju, niezależnie od tego, czy lubią miętę, czy nie. Nadal chcesz wziąć udział w zabawie z okazji Dnia Świętego Patryka? Użytkownik TikToka @janellerohner zaleca użycie waniliowego koktajlu białkowego, bezcukrowego błyskawicznego budyniu waniliowego, ekstraktu mięty, zwykłego jogurtu greckiego, lodu i zielonego barwnika spożywczego. Rezultatem jest wyjątkowo lekki, kremowy i pełen białka.