Proste, smaczne i niedrogie danie z piersi kurczaka, którym możesz się delektować w każdej chwili.
Jeśli dzieci zasmakują w nuggetsach z fast foodów, przygotuję dla nich to danie i będzie im smakowało jeszcze bardziej.
Słynny przepis na nietradycyjne danie z kurczaka z kanału YouTube
Potrzebujemy:
500 g piersi z kurczaka
5 g soli
5 g mielonego czarnego pieprzu
150 g twardego sera
3 jajka
100 g bułki tartej
Na sos:
150 g jogurtu greckiego
20 g musztardy
25 g nasion gorczycy
1/2 cytryny
20 ml soku z cytryny
2 g soli
2 g mielonego czarnego pieprzu
Zbliżać się:
Dodaj jajka na talerz.
Rozwidl je śmigać.
Przygotujemy bułkę tartą na kolejny talerz.
Pierś kurczaka pokroić poziomo w plasterki.
Połóż plasterek na folii spożywczej na twardej powierzchni.
Przykryj wierzch kolejną folią i plasterkiem wybijemy.
Następnie obróć mięso na drugą stronę i wybij je również z drugiej strony.
Plasterki jeden na drugim ładujemy na folii.
Dodajemy sól.
Posyp czarnym pieprzem.
Na piersi kurczaka ułóż plasterki sera.
Mięso zwijamy się.
Roladę ułożyć w folii przez 20 minut do lodówki.
Po wyjęciu z lodówki zdjąć folię.
Roladę pokroić w plasterki.
Na każdy szaszłyk naklejamy po cztery bułki.
Następnie rolki zawijamy w zarodku.
Na koniec panierujemy w bułce tartej.
Rogaliki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Włóż blachę do nagrzanego piekarnika.
Piec 30 minut w temperaturze 180°C.
Przygotujmy sos: dodaj jogurt do małej miski.
Dodaj nasiona gorczycy.
Następnie dodajemy musztardę.
Do sosu wyciśnij sok z cytryny.
Dodajemy sól.
Dodaj czarny pieprz i Dobrze wymieszać.
Gotowe bułeczki podajemy z kremowym sosem.
Życzymy dobrego apetytu!
