Nareszcie wiem jak ugotować kukurydzę, żeby była idealnie smaczna i miękka: muszę się podzielić tym starym PRZEPISEM!
Żadne lato nie jest kompletne bez soczystej i pysznej gotowanej kukurydzy.
Mi osobiście to danie kojarzy się z letnimi wycieczkami z dzieciństwa.
To był najlepszy sposób na zaspokojenie długotrwałego głodu pływać w jeziorze.
Teraz, gdy kupiłem kilka kolb kukurydzy, pomyślałem, że chciałbym ugotować ten przysmak także dla mojej rodziny.
Sąsiadka podała mi przepis, który jest po prostu bombowy!
Najsmaczniejsza gotowana kukurydza
Ciocia Janka (tak ma na imię sąsiadka) gotowała kukurydzę tajną metodą, przez co stała się naprawdę popularna – przychodziły na nią dzieci z całej ulicy.
Spróbowałem więc przyrządzić go w ten sposób i z całego serca polecam go każdemu.
To jest dokładnie ten smak z dzieciństwa!
Jak kontynuować?
Potrzebujemy:
10 kawałków kukurydzy
2-3 litry wody
40 g masła
sól dla smaku
Zbliżać się:
Obierz kukurydzę.
Namoczyć w wodzie na 2 godziny.
Dzięki temu po ugotowaniu będzie jeszcze bardziej miękka i delikatna.
Wlej wodę do garnka.
Podpalić.
Gdy woda się zagotuje, włóż kukurydzę do garnka.
Następnie do wody dodaj masło.
Przykryj i gotuj kukurydzę przez 15-20 minut.
Na 5 minut przed końcem gotowania dodać do wody sól i doprawić.
Odcedź kukurydzę z wody, przykryj pokrywką.
Zawiń w ręcznik.
Zostawimy innych Pozostaw na 20 minut.
Skończyłeś!
Kurczak smakuje absolutnie fantastycznie.
Jak grillować kukurydzę
Jeśli chcesz mieć więcej bogatszy i intensywniejszy smaka następnie spróbuj grillować kukurydzę.
Weź kilka kawałków kukurydzy i ugotuj je 15-20 minut. Jeśli kukurydza jest miękka, możesz pominąć ten krok.
Kawałki kukurydzy pokroić na równe kawałkinatrzeć masłem i lekko posolić.
Na rozgrzanej powierzchni grilla ułóż kawałki kukurydzy.
Grilluj na złoty kolor ze wszystkich stron.
Następnie przełóż kukurydzę na blachę do pieczenia i włóż do piekarnika kolejne 5 minutT.
Teraz grillowana kukurydza jest gotowa!
Kukurydza może być doskonałym dodatkiem do mięs czy ryb, ale może też służyć jako osobne, letnie danie.