Nauczyłam wszystkich moich znajomych, jak zrobić najszybszą przystawkę z ciasta francuskiego!
Świetny pomysł na praktyczną przystawkę z ciasta francuskiego i kilka prostych składników.
Podawane z pysznym kremowym sosem i fantastyczną przekąską jest na świecie.
Wyjątkowy przepis na nadziewane ciasto francuskie z kanału YouTube
Potrzebujemy:
400 g ciasta francuskiego
150 g szynki
100 g serka śmietankowego
150 g twardego sera
1 jajko
Na sos:
125 ml mleka
250 ml oleju roślinnego
10 g soli
1 ogórek
10 g czosnku
20 g pietruszki
sok z 1/2 cytryny
Zbliżać się:
Korzystanie z pokrywki garnka odetnij koło z ciasta francuskiego (patrz wideo).
Usuń nadmiar ciasta.
Powstały okrąg pokroić na 8 części.
Szynkę pokroić w kwadratowe plasterki. Następnie plasterki przekroczymy na połowie.
Połóż dwa plasterki szynki na krawędzi ciasta. Na szynce rozsmaruj serek śmietankowy.
Na drobnej tarce zetrzeć ser. Następnie na ciasto nakładamy ser.
Rozwałkuj ciasto i połóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
W małej misce z widelcem śmigać jajko.
Wierzch ciasta posmaruj jajkiem.
Włóż blachę do nagrzanego piekarnika.
Piec 20 minut w temperaturze 180°C.
Wlej mleko do pojemnika.
Dodaj oleju.
Ubijamy mikser kijowy.
Dodamy sól
Znów pokonaliśmy.
Do miski dodać ubitą mieszankę.
Obierz ogórek.
Tniemy w drobną kostkę i dodać do miski.
Następnie dodaj zmiażdżony czosnek.
Dodać posiekaną natkę pietruszki.
Wydrukujemy sok cytrynowy.
Wszystko dokładnie wymieszaj.
Kruche ciasto podajemy z orzeźwiającym sosem.
Życzymy dobrego apetytu!
