Nie chciałam zwykłych faszerowanych cukinii, zrobiłam według tego przepisu z tego co miałam w domu i bardzo mi smakowało, skakały z radości
Masz dość zwykłych faszerowanych cukinii? Wypróbuj mój przepis, nie zawiedziesz się, a wręcz będziesz zachwycony, bogata przystawka o świetnym efekcie wizualnym, która z pewnością nikogo nie zawiedzie.
Przygotowanie dzisiejszego dodatku jest proste, nie wymaga smażenia, ale cukinię trzeba upiec, następnie nafaszerować i włożyć na chwilę do piekarnika, a efekt będzie więcej niż zadowalający.
Kiedyś chciałam zrobić faszerowane cukinie, ale moja rodzina za nimi nie przepadała, miałam trochę cukinii i nie wiedziałam co zrobić, więc postanowiłam zrobić te bułeczki i muszę przyznać, że były więcej niż zadowolone . Nadziewałam oczywiście gotowaną szynką i provolą, które miałam w lodówce, ale nadzienie można zastąpić innymi. Zobaczmy wspólnie przepis na sprint!
Paczki z cukinii z gotowaną szynką i serem provola, zamieszanie dobroci
Bardzo mało i bardzo proste składniki, a wynik jest więcej niż zadowalający, weźmiesz je wszystkie za gardło, zobaczmy jak. Jeśli chcesz, możesz także ugotować cukinie w piekarniku, bez uprzedniego pieczenia, ale musisz je pokroić w cienkie plasterki, w przeciwnym razie mogą pozostać surowe.
Składniki na 4 osoby
3 cukinie
150 g sera provola lub innego rodzaju
200 g gotowanej szynki
oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
starty parmezan do smaku
bułka tarta do smaku
rozmaryn do smaku
Do przygotowania paczek cukinii użyj tego, co masz w domu
Aby przygotować bułki z cukinii, zalecamy umycie cukinii, usunięcie końcówki i pokrojenie cukinii w plasterki, zalecamy, aby nie były zbyt grube. Po zakończeniu odłóż cukinie na bok, rozgrzej patelnię grillową i usmaż cukinie, zajmie to tylko kilka minut.
Gdy już upieczemy wszystkie cukinie, zajmijmy się robieniem paczek, wlewamy odrobinę oleju do naczynia do zapiekania, układamy po dwa plasterki cukinii na talerzu lub desce do krojenia, poziomo, a następnie układamy plasterki cukinii na wierzchu pionowo dodaj provolę i gotowaną szynkę.
Następnie zamykamy cukinie, stopniowo układamy je w naczyniu do zapiekania, dodajemy rozmaryn i odrobinę oliwy, odrobinę bułki tartej i starty ser.
Wstawiamy na kilka minut do nagrzanego piekarnika nagrzanego do 200°C. Wyjmij z piekarnika i podawaj od razu, należy je jeść na gorąco.
Ciesz się posiłkiem!
