Nie jestem fanką mięsa mielonego, ale ten przepis jest po prostu rewelacyjny: Szybki makaron z sosem z mięsa mielonego i serem!
Doskonały lunch na jedną patelnię, szybkie, pyszne i naprawdę doskonałe jedzenie.
Makaron ten przygotowujesz na jednej patelni, dzięki czemu nie musisz martwić się myciem wielu naczyń.
Makaron z sosem można przygotować także w wersji lekko pikantnej.
Idealny tip na sycący i szybki lunch dla każdego, który nie lubi długiego gotowania.
Potrzebujemy:
400 gramów makaronu
2 cebule
około 1 łyżka oleju
400 gramów mięsa mielonego
pół żółtej papryki
pół czerwonej papryki
pół zielonej papryki – drobno posiekanej (jeśli nie masz kolorowej papryki, użyj tylko 1 koloru)
200 ml mleka lub śmietany do gotowania
200 gramów sera topionego
sól
przyprawy do smaku
Służyć:
trochę szczypiorku
Opcjonalny:
ostra papryczka
Zbliżać się:
Makaron ugotuj w osolonej wodzie, aż będzie al dente.
Oczyść i drobno posiekaj cebulę.
Na głębokiej patelni rozgrzej olej.
Smażyć na patelni cebula jest przezroczysta.
Następnie dodaj mięso mielone.
Smaż krótko, aż mięso zmieni kolor.
Dodamy posiekana papryka.
Teraz przykryj pokrywką i podsmaż.
W innym garnku zagotuj mleko.
kiedy jest gorąco dodać roztopiony ser.
Zmiksuj na kremową masę.
Gdy mięso będzie gotowe, dodaj mieszaninę serów.
Wymieszaj makaron.
Udekoruj szczypiorkiem i natychmiast podawaj.
To doskonały obiad dla całej rodziny.
Życzymy dobrego apetytu! 🙂