Nie kupuję LODÓW przez całe lato: robię je z kwaśnej śmietany i bitej śmietany w zaledwie 3 minuty!
W upalne dni rozkoszuj się domowymi kremowymi lodami.
Przygotowanie jest bardzo proste, a stanowi doskonałą przekąskę orzeźwiającą.
Rodzina będzie zachwycona.
Skorzystaj z przepisu z kanału YouTube.
Domowe lody kremowe z kawałkami czekolady
Potrzebujemy:
400 g śmietanki
400 ml bitej śmietany
395 g mleka skondensowanego
50 g kawałków czekolady
wino musujące (takie jak Tang) o smaku marakui lub innym smaku
Zbliżać się:
Obydwa kremy należy dokładnie ostudzić.
Całą śmietankę wlać do blendera i dodać skondensowane mleko.
Ubijaj przez 3 minutyaż konsystencja będzie pięknie puszysta.
Dodać wino musujące i również je zalać kawałki czekolady.
Teraz wystarczy wszystko wymieszać szpatułką.
Powstały krem przełożyć do miski.
Odłożymy to do zamrażarki na co najmniej 3 godziny.
Po tym czasie lody można wyjąć i podać.
Domowe lody bananowe
Potrzebujemy:
4 banany
30 g masła
1-2 łyżki cukru pudru
200 g słodzonego mleka skondensowanego
500 ml śmietanki do ubijania
60 g czekolady
Zbliżać się:
Obierz banany.
Tniemy w plasterki.
Umieść plasterki banana w garnku.
Dodaj masło.
Posypać cukrem.
Dokładnie mieszać.
Postaw garnek na kuchence.
Gotuj, ciągle mieszając, na średnim ogniu, aż będzie miękki.
Banany śmigać mikserem ręcznym, aż będzie gładkie.
Do puree bananowego dodaj skondensowane mleko.
Dobrze wymieszaj.
W głębokiej misce wlewamy krem.
Mikser pokonaliśmy krem.
Delikatnie wymieszaj puree bananowe partiami ze śmietaną.
Czekoladę posiekaj nożem na twardej powierzchni.
Posiekana czekolada wlewamy do kremu.
Dokładnie wymieszaj szpatułką.
Wlać masę kremową do formy.
Formę przynajmniej wkładamy do lodówki przez 4-6 godzin.
Po wyjęciu z zamrażarki możemy podawać.
Smacznego!