Nie, sałatka na pizzy to nie to samo, co sałatka na pizzę
Czy wiesz, że można połączyć pizzę i sałatkę, aby uzyskać bardzo smaczne rezultaty? Nie mamy tutaj na myśli sałatki do pizzy — zamiast tego chcemy zwrócić Twoją uwagę na inne smaczne danie: pizzę sałatkową. Zastanawiasz się, jaka jest różnica między pizzą sałatkową a sałatką z pizzy? Pizza sałatkowa, jak się wydaje, odnosi się do ciasta do pizzy zwieńczonego świeżymi, zielonymi liśćmi i innymi warzywami. Z drugiej strony sałatka do pizzy składa się z dodatków do pizzy zmieszanych z zieloną sałatą, aby danie było smaczniejsze, ale bez węglowodanów zawartych w cieście na pizzę.
Naprawdę wspaniałą rzeczą w gotowaniu pizzy jest to, że możesz wykazać się kreatywnością i dodawać niemalże eksperymenty ze smakiem i konsystencją. Dlaczego więc nie spróbować polać swojego ciasta zdrową i pyszną porcją sałatki? Jeśli nadal nie jesteś przekonany, przyjrzyjmy się, co sprawia, że sałatka na pizzy to zwycięskie i lubiane połączenie.
Co to jest pizza sałatkowa?
Podobnie jak brzmią, pizze sałatkowe to pizze z sałatką używaną jako dodatki. Choć może się to wydawać dziwnym pomysłem, weźmy to za słowa Gaby Dalkin, autorki bestsellerów New York Timesa i szefowej kuchni, która napisała o zwycięskiej kombinacji na jej temat: „Wiem, myślisz, że Salad Pizza jest dziwna. Ale powiem ci, ten lekko kwaśny poncz z winegretu na wierzchu rozpływającego się, lepkiego sera i doskonale zwęglonego spodu pizzy – to połączenie niebiańskie”.
Jeśli chcesz stworzyć własną pizzę sałatkową, standardowa procedura jest dość prosta. Po prostu ugotuj swój ulubiony rodzaj w piekarniku, na lub przy użyciu . Następnie wymieszaj swoją ulubioną sałatkę z dressingiem i połóż ją na wierzchu ugotowanej pizzy przed podaniem. Ciepło pizzy złagodzi chrupiącą świeżość sałatki w miarę więdnięcia liści, dzięki czemu będzie łatwiejsza do spożycia. Możesz nawet delektować się skórką pizzy, zanurzając ją w pozostałym sosie sałatkowym, takim jak ten.
„Insalata di pizza” to znane i popularne danie we Włoszech, kolebce pizzy. Kontrast smaków i faktur tych dwóch dań skutkuje naprawdę niezapomnianym posiłkiem. To także świetny sposób na wykorzystanie resztek sałatki, zanim się zepsuje.
Co to jest sałatka do pizzy?
W przeciwieństwie do powyższego dania, sałatka do pizzy to zwykła sałatka liściasta przygotowana z dodatkami do pizzy, które nadają jej mocny, przypominający pizzę smak. Danie stało się sławne w mediach społecznościowych, gdy aktorka i gospodarz talk-show Drew Barrymore reklamowała je jako opcję na kilka dni, „kiedy próbujesz na przykład nie jeść chleba”. Zdrapując wszystkie dodatki (warzywa, ser i sos) z kawałka pizzy, następnie wymieszała je z sałatką zawierającą bardzo podobne składniki. Wyjaśniając procedurę, powiedziała: „Wezmę tylko wierzch pizzy i małą sałatkę, która ma w zasadzie te same dodatki co pizza, a następnie robię sałatkę do pizzy”.
To danie wywołało wiele zamieszania po tym, jak Barrymore się nim podzielił, a ludzie zarówno kochali, jak i nienawidzili tego pomysłu. Niezależnie od tego, po której stronie spektrum się znajdujesz, nie ma nic złego w próbie stworzenia własnego pliku . Możesz wykazać się kreatywnością, dodając wybrane składniki do sałatki z pizzą: szynkę, prosciutto, różne rodzaje serów, oliwki, serca karczochów, pokrojone w kostkę bibule, grzyby, kulki mozzarelli i wiele innych.
