Z pewnością są bogami także we włoskiej gastronomii. W rzeczywistości są świetnym składnikiem, którym cieszy się wiele osób.
Małże: owoce morza rozpowszechnione na całym świecie
Inaczej zwany , to dokładnie a, który należy do rodziny małży. Zwłaszcza te popularne owoce morza żyją w koloniach zwanych dokami i rosną na skalistych powierzchniach.
Charakteryzuje się złożeniem dwóch symetrycznych zaworów i jednego wewnętrznego. Jeśli jednak chodzi o pochodzenie, nie jest łatwo udzielić wyczerpującej odpowiedzi.
Główną przyczyną tej niepewności jest to, że na przestrzeni wieków ewoluowały one rozproszone w wielu częściach świata. W każdym razie historycy informują nas, że spożywały je nawet starożytne populacje.
Można było zatem stwierdzić, że sięga ona nawet tysięcy lat wstecz. Na przykład in był już aktywny od . Praktyka ta następnie rozprzestrzeniła się również na inne obszary Azji Wschodniej i na inne obszary.
Wracając do współczesności, można je przyrządzać na różne apetyczne sposoby. W kolejnych wierszach proponujemy zatem, aby z pewnością spotkał się on z przychylnością wszystkich Państwa gości.
Spaghetti z małżami
Spaghetti z małżami
Koniecznie musisz spróbować tego wspaniałego spaghetti z małżami. Są pyszne i naprawdę proste w przygotowaniu.
Składniki
- 290 gr Spaghetti
- 1 kg małże
- czosnek
- 3 pomidory koktajlowe
- Oliwa z oliwek ekstra dziewica
- sól
- pietruszka
Instrukcje
-
Najpierw musisz przystąpić do czyszczenia małży.
-
Po oczyszczeniu małży włóż je na patelnię i gotuj na średnim ogniu przez 5 minut pod przykryciem.
-
Następnie przefiltruj wodę, aby wyeliminować ewentualne pozostałości, i obierz małże.
-
Teraz podgrzej na patelni odrobinę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i kilka ząbków czosnku. Dodać pomidorki koktajlowe, posiekaną natkę pietruszki i małże. Gotuj przez 5 minut pod zamkniętą pokrywką.
-
W międzyczasie ugotuj spaghetti, pozostawiając je szczególnie al dente.
-
Następnie odcedź makaron, wlej go na patelnię z sosem i dokończ gotowanie na małym ogniu.
-
Na koniec, jeśli to konieczne, dodać sól.
-
Twoje spaghetti z małżami jest gotowe do podania na stół.
Napój do spaghetti z małżami
Z pewnością są daniem letnim, które lubi wiele osób i które doskonale sprawdza się w czasie upalnych miesięcy, kiedy na przykład odpoczywamy w jakimś przyjemnym nadmorskim kurorcie.
Co więcej, jak zapewne zauważyłeś, jest to również produkt w zasięgu każdego. Tak czy inaczej, jeśli chcesz dokończyć pracę, powinieneś także dopasować odpowiednią.
W tym momencie możesz zdecydować się na rozszerzenie . Na przykład wybierz szklankę Trebbiano nienawidzisz Bombino. Zobaczysz, że w ten sposób wynik będzie optymalny.