Główne dania

Niezwykły przepis na pieczeń w sosie: Dodaj ten sekretny składnik, aby była delikatna i soczysta!

436views

Podstawowy przepis na pieczoną wołowinę w sosie jest to bardzo proste i wymaga minimalnego wysiłku.

Ale po prostu dodaj jeden sekretny składnikżeby był cudownie soczysty, lekko słodki i tak miękki, że rozpływa się na języku.

Plus za ten posiłek potrzebujesz tylko kilku składników.

Skorzystaj z przepisu z portalu a wszyscy będą się lizać.

Kiedy już opanujesz ten przepis, warto od czasu do czasu poeksperymentować ze składnikami.

Sekretnym składnikiem, który warto dodać, jest Jabłko.

Potrzebujemy:

500 g pieczeni z kurczaka

1 duże jabłko

2/3 szklanki wywaru warzywnego lub drobiowego

sól

zmielony czarny pieprz

olej roślinny

3 łyżki mąki zwykłej

Zbliżać się:

Oczyść wątrobę z błon i żyłnastępnie opłucz pod bieżącą wodą i odcedź.

Tak przygotowana pieczeń posypać mąką.

Cebulę pokroić w grubą kostkę.

Jabłko umyj i pokrój na ósemki.

Jesteś na patelni rozgrzać 3 łyżki oleju.

Podsmaż na nim cebulę.

Gdy będzie gotowe, zdejmij je z tłuszczu i przełóż na talerz.

Na gorącym tłuszczu cebulowym wrzucić kawałki pieczeni obtoczone w mące i smażymy ze wszystkich stron.

Do pieczonej wątroby dodajemy cebulę i jabłko.

Zalać gorącym bulionem.

Dusić przez około 10 minutaż jabłko zacznie się rozpadać, a sos zgęstnieje.

Na koniec doprawić solą i pieprzem.

Smacznego!

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.