Niezwykły przepis na pieczeń w sosie: Dodaj ten sekretny składnik, aby była delikatna i soczysta!
Podstawowy przepis na pieczoną wołowinę w sosie jest to bardzo proste i wymaga minimalnego wysiłku.
Ale po prostu dodaj jeden sekretny składnikżeby był cudownie soczysty, lekko słodki i tak miękki, że rozpływa się na języku.
Plus za ten posiłek potrzebujesz tylko kilku składników.
Skorzystaj z przepisu z portalu a wszyscy będą się lizać.
Kiedy już opanujesz ten przepis, warto od czasu do czasu poeksperymentować ze składnikami.
Sekretnym składnikiem, który warto dodać, jest Jabłko.
Potrzebujemy:
500 g pieczeni z kurczaka
1 duże jabłko
2/3 szklanki wywaru warzywnego lub drobiowego
sól
zmielony czarny pieprz
olej roślinny
3 łyżki mąki zwykłej
Zbliżać się:
Oczyść wątrobę z błon i żyłnastępnie opłucz pod bieżącą wodą i odcedź.
Tak przygotowana pieczeń posypać mąką.
Cebulę pokroić w grubą kostkę.
Jabłko umyj i pokrój na ósemki.
Jesteś na patelni rozgrzać 3 łyżki oleju.
Podsmaż na nim cebulę.
Gdy będzie gotowe, zdejmij je z tłuszczu i przełóż na talerz.
Na gorącym tłuszczu cebulowym wrzucić kawałki pieczeni obtoczone w mące i smażymy ze wszystkich stron.
Do pieczonej wątroby dodajemy cebulę i jabłko.
Zalać gorącym bulionem.
Dusić przez około 10 minutaż jabłko zacznie się rozpadać, a sos zgęstnieje.
Na koniec doprawić solą i pieprzem.
Smacznego!