Nigdy nie jadłam smaczniejszej i smaczniejszej sałatki ryżowej niż ta: za jedyne kilka euro
Smaczna sałatka ryżowa
Jeśli od razu o tym mowa, danie na zimno na bazie Widzieliśmy już przetwory tej samej sałatki na bazie ryżu, gdzie każdy składnik był świeży i starannie przygotowany, jak w wersji. Ten preparat jest bardzo dobry, ale wymaga bardzo długiego czasu i bardzo długiej listy składników. W wersji, którą dziś proponuję, ryż łączy się z kilkoma i bardzo prostymi składnikami.
Super smaczna sałatka ryżowa, którą dzisiaj przygotujemy, ma następujące składniki: . Dość krótka lista składników, jeśli pomyśleć o wersji klasycznej. W rezultacie otrzymasz świeże i idealne danie, którym będzie mogła delektować się cała rodzina.
Znakomite latem na wypady za miasto lub jako danie na kolację ze znajomymi. Bez względu na okazję, na jaką zdecydujemy się przygotować tę sałatkę ryżową, każdy ją doceni. Ale nie gubmy się innymi słowy i od razu zobaczmy, jak przygotować to pierwsze danie.
Przepis na pyszną sałatkę ryżową
Składniki
- 300 gr Ryż
- 2 łyżki Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 2 łyżeczki z soli
- 4 marchew
- 2 ziemniaki
- 200 gr groszek
- 1 małe pudełko odsączonego tuńczyka w oleju
- 1 opakowanie kukurydza w puszce
- 100 gr zielone oliwki bez pestek
na sos
- 4 łyżki majonez
- 6 łyżki Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- do smaku sól
- do smaku pieprz
- 1 sok cytrynowy
Instrukcje
-
Na patelnię wlewamy dużą ilość wody, łyżeczkę soli i oliwę.
-
Wsypać ryż i gotować 15/20 minut.
-
Teraz weź marchewki i po umyciu i obraniu pokrój je w kostkę.
-
Ziemniaki obierz i również pokrój w kostkę.
-
W rondlu wymieszaj groszek z marchewką i zalej dużą ilością wody.
-
Gotuj przez 10 minut.
-
Następnie dodaj ziemniaki i kontynuuj gotowanie przez kolejne 10 minut.
-
Gdy ryż i ugotowane warzywa będą już gotowe, odcedź wszystko.
-
Połącz razem w dużej misce: ryż, gotowane warzywa, kukurydzę, posiekane zielone oliwki i tuńczyka.
-
Doprawić solą i pieprzem i wszystko dobrze wymieszać.
sos
-
W małej misce wymieszaj: majonez, olej, sok z cytryny, sól i pieprz.
-
Dobrze wymieszaj i użyj sosu do przyprawienia ryżu.
-
Nasz ryż jest gotowy do podania.
-
Ciesz się posiłkiem.
Wina w parze
Świetnie komponuje się z białymi i świeżymi winami. Idealne połączenie może być reprezentowane przez To białe wino ma nuty owocowe i cytrusowe oraz wyraźną kwasowość. Te cechy odświeżają podniebienie po każdym kęsie.
Kolejnym winem o tych samych nutach jest także wino białe o wyraźnej świeżości. Owocowe i kwiatowe nuty tworzą zapach doskonale harmonijny na podniebieniu.
A Wy jakie wino lubicie łączyć z sałatką ryżową?
