Doskonały przepis na pyszny kremowy makaron, który możesz przygotować w domu bez konieczności wychodzenia do restauracji.
Ten słynny makaron przypadnie Ci do gustu nie tylko ze względu na swój niepowtarzalny smak, ale przede wszystkim ze względu na swoją prostotę.
Słynny przepis na legendarny makaron z kurczakiem z kanału YouTube
Potrzebujemy:
420 g piersi z kurczaka (2 szt.)
200 g grzybów
sól
zmielony czarny pieprz
250 g makaronu fettuccine
3 ząbki czosnku
450 ml śmietanki kuchennej
70 g parmezanu
pietruszka
3 łyżki oliwy z oliwek
masło
1 cebula
Zbliżać się:
Pierś z kurczaka tniemy w cieńsze plasterki.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
Dodaj piersi z kurczaka.
Posolić mięso.
Posyp czarnym pieprzem.
Mieszaj i smaż na złoty kolor 5-7 minut.
Upieczone mięso przełóż na talerz.
Wlać olej na patelnię.
Rozpłyniemy się masło.
Cebula tniemy pokrojone w kostkę.
Dodać na patelnię i wymieszać.
Smaż przez 2-3 minuty.
Pieczarki pokroić w plasterki.
Włóż na patelnię i zamieszaj.
Smażymy 5-7 minut.
Do garnka na kuchence wlewamy woda.
Dodać makaron, sól i wymieszać.
Gotujemy al dente.
Zmiażdż czosnek na twardej powierzchni.
Z nożem siekamy sprzedaż detaliczna.
Na patelnię z grzybami dodajemy czosnek i mieszamy.
Smaż przez minutę.
Dodaj śmietanę.
Posmakujmy sól i czarny pieprz.
Mieszaj i gotuj przez 4 minuty.
Dodać starty parmezan.
Mieszamy i gotuj przez 3-4 minuty.
Po upływie tego czasu do mieszanki dodać kurczaka.
Mieszaj i gotuj przez 3-4 minuty.
Na twardej powierzchni siekamy pietruszka.
Dodać do sosu i wymieszać.
Na koniec dodać ugotowany makaron.
Dokładnie mieszamy i możemy służyć.
Życzymy dobrego apetytu!
