Omlet z karczochami i papryką | pożywny i parujący | oto jak mogę w mgnieniu oka przygotować dla Ciebie kolację
Omlet z karczochami i papryką jest niezwykły! Miękkie i smaczne, to zastrzyk witamin i soli mineralnych, którego szukałeś.
Omlet z karczochami i papryką jest wyjątkowy! Dzieci też bardzo to lubią i jest to przysmak wegetariański że nikt nie może odmówić. Gotowy w kilku bardzo prostych krokach, jest taki dobry i światło który znika z półmiska, na którym go podajesz w ciągu kilku sekund.
Tak przygotowane, dzieci również bardzo lubią i dlatego jedzą warzywa bez wpadania w zwykłe napady złości. Zapraszający i apetyczny, kawałek po kawałku po kawałku wraca do sił bez obciążania Cię.
Omlet z karczochami i papryką, oto przepis na fenomenalny omlet
Tam Omlet z kaprysem i papryką to rewelacja! Wiele więcej łatwo przyswajalne niż mogłoby się wydawać, jest to potrawa, której nie można przegapić i która jest niezapomniana, którą każdy chce zjeść przynajmniej raz w tygodniu. Szybkie i łatwe w przygotowaniu, nawet ci, którzy nie umieją gotować, poradzą sobie z tym w mgnieniu oka i zawsze są pyszne!
- Instrumenty
- miska
- nóż
- deska do krojenia
- patelnia z powłoką nieprzywierającą i pokrywką
- drewniana łyżka
- Składniki
- 1 czerwona papryka
- 100 g jajek ekologicznych
- pasta z anchois do smaku
- 2 mrożone serca karczochów
- posiekane świeże aromatyczne zioła do smaku
- mieszanka tartych serów do smaku
- Sól dla smaku
- odrobina surowej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
Omlet z karczochów i papryki, procedura
Najpierw rozmroź serca karczochów, następnie umyj je pod strumieniem świeżej wody i osusz papierem kuchennym. Kontynuuj, umieszczając je na desce do krojenia i za pomocą noża pokrój je na kawałki, które zbierzesz w misce. Teraz przepuść paprykę pod strumieniem chłodnej bieżącej wody, osusz papierem kuchennym i usuń łodygę. Zawsze przecinaj je na desce do krojenia wzdłuż na pół, a następnie usuń nasiona i białe włókna, a następnie pokrój je na małe kawałki.
Podgrzej przez kilka chwil niewielką ilość na patelni z powłoką nieprzywierającą, a następnie dopraw wszystko pastą z anchois. Dodać paprykę i karczochy i smażyć warzywa na małym ogniu przez kilka minut, często mieszając drewnianą łyżką. Gdy zmiękną, wyłącz ogień, wyreguluj je, a następnie dodaj do miski roztrzepane już jajka ze szczyptą soli, mieszankę startych serów i posiekanych aromatycznych ziół. Doprawiamy pieprzem i solą i dokładnie mieszamy składniki. Teraz smaż smażone mięso przez niezbędny czas, obracając je w połowie gotowania i uważając, aby go nie połamać. Gdy będzie gotowy, podawaj go ładnie i gorąco.
