Potrzebujesz oryginalnego pomysłu, zawsze gotowego do wykorzystania? Oto Pan bauletto z parmezanem, idealne do zrobienia szalonych kanapek lub jako dodatek do wszelkich dań, pozostaje miękkie przez wiele dni.
Pan bauletto z parmezanem to tradycyjny włoski przepis, z którego można przygotować pyszne kanapki. Te miękkie i kruche kanapki są bogate w smak i aromat dzięki smacznemu parmezanowi i innym prostym składnikom. Pan bauletto z parmezanem to idealny wybór na szybki lunch w tygodniu, a ich przygotowanie jest proste i szybkie, dlatego cieszą się tak dużą popularnością. Przygotowanie tego przepisu może być świetnym sposobem na pyszną i aromatyczną przekąskę. Parmezan nadaje chlebowi bogaty smak, a mąka z miękkiej pszenicy nadaje mu miękką i zachęcającą konsystencję. Dzięki temu przepisowi w kilku krokach można upiec rustykalny i smaczny chleb.
Pan bauletto z parmezanem jest bogate w wartości odżywcze, gdyż zawiera bogatą dawkę białka, węglowodanów i błonnika. Ponadto parmezan jest źródłem wapnia, minerału ważnego dla zdrowia kości. Aby urozmaicić ten przepis, możesz dodać do smaku nasiona, aromatyczne zioła, gruyere, czarne oliwki i inne smaczne składniki, takie jak ser. Dzięki temu możesz nadać chlebowi niepowtarzalny końcowy smak, odpowiedni do dowolnych preferencji. Połączenie smaków w połączeniu z szybkością przygotowania i wszechstronnością ciasta sprawia, że przepis ten cieszy się dużą popularnością i warto go powtarzać, kiedy tylko mamy na to ochotę.
Przepis odpowiedni dla każdego podniebienia, nawet dla osób na diecie wegańskiej lub bezglutenowej, wystarczy wymienić mąkę według własnych potrzeb.
Ten przepis można przygotować kiedy tylko masz na to ochotę, na pyszną, zdrową przekąskę, szybki lunch lub grupową kolację. Krótko mówiąc, Pan Bauletto z parmezanem zawsze się udaje i są idealne na każdą okazję!
Czas przygotowania: 30 minut
Czas gotowania: około 30-35 minut
Składniki
200 g mąki 00
1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
200 ml wody
10 g świeżych drożdży piwnych
1 szczypta soli
80 g startego parmezanu
30 g nasion sezamu (opcjonalnie)
Przygotowanie pan bauletto z parmezanem
Pracę zaczynamy od wymieszania w misce mąki z drożdżami. Dodawaj po trochu olej i wodę, mieszając, aż składniki połączą się, aż uzyskasz gładką masę. Po wymieszaniu dodać sól i ponownie wymieszać.
Na koniec dodać starty parmezan i nasiona sezamu, ponownie wymieszać do uzyskania miękkiego i elastycznego ciasta. Ciasto przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i uformować podłużny bochenek. Odstaw ciasto na co najmniej 45 minut.
Chleb pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 30-35 minut. Gdy będzie gotowy, odstaw do ostygnięcia i podawaj. Pan bauletto z parmezanem to chleb bogaty w smaki i aromaty, dzięki czemu jest doskonałym wyborem do przygotowania naprawdę smacznych kanapek, którymi można delektować się na lunch lub kolację. Ciesz się posiłkiem.
