Smaczny i dobry przepis to właśnie mamy Ci do zaoferowania. Prawdziwy, gotowany chleb, doprawiony i o równie pysznych smakach. Połączenie smaków zieleniny, zieleniny i tostowego chleba zawsze nadaje daniu dodatkowego smaku i magii na stole. Ugotujmy razem bernardyńskie pancotto.
Łatwe w przygotowaniu, zajmuje tylko 20 minut, ale każdemu naprawdę przypadnie do gustu, biorąc pod uwagę prostotę przygotowania. Nie pozostawią na Twoim talerzu nawet okruszka, gwarantujemy to. Zobaczmy, jakich składników potrzebujemy.
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 20 minut
Składniki
- 1 czubata łyżka sproszkowanego pieprzu otrębowego
- 300 – 400 g chleba
- 4 liście laurowe
- 400 – 500 g pomidorków koktajlowych
- 1 łyżka oregano
- 1 łyżeczka suszonego chili w proszku
- 2 ząbki czosnku
Bernardese Pancotto: procedura
Zacznijmy od cięcia chleb na duże kawałki i namoczyć w wodzie, aż zmiękną. Gdy będzie gotowy, odciśnij go i odłóż na bok.
Oddzielnie umyjmy się pomidorki koktajlowe i przekrój je na dwie części i włóż do miski. Czyścimy i rozdrabniamy czosnek i dodaj do miski. Dodajemy również liść laurowy, sproszkowane chilli, oregano i sproszkowana papryka otrębowa.
Dostosowujemy również sól i wszystko dobrze wymieszaj. Dodajemy również wyciśnięty chleb i ponownie mieszamy. Kiedy masa będzie już dobrze wymieszana, przekładamy ją do naczynia do zapiekania, nie ugniatając jej zbyt mocno, tak aby zasmażyła się ze wszystkich stron.
Piec w wentylowanym piekarniku w maksymalnej temperaturze, aż chleb zacznie się przypiekać. Podajemy jeszcze gorące.
Rada: jeśli jesteś na diecie, do tego przepisu możesz użyć także chleba razowego lub żytniego. Wynik zawsze będzie zadowalający.
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i wieloma innymi informacjami, śledź nas na naszych profilach i . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał