Główne dania

Pancotto bernardyńskie | Proste danie, ale naprawdę bogate w smaku

565views

Smaczny i dobry przepis to właśnie mamy Ci do zaoferowania. Prawdziwy, gotowany chleb, doprawiony i o równie pysznych smakach. Połączenie smaków zieleniny, zieleniny i tostowego chleba zawsze nadaje daniu dodatkowego smaku i magii na stole. Ugotujmy razem bernardyńskie pancotto.

Łatwe w przygotowaniu, zajmuje tylko 20 minut, ale każdemu naprawdę przypadnie do gustu, biorąc pod uwagę prostotę przygotowania. Nie pozostawią na Twoim talerzu nawet okruszka, gwarantujemy to. Zobaczmy, jakich składników potrzebujemy.

Czas przygotowania: 10 minut

Czas gotowania: 20 minut

Składniki

  • 1 czubata łyżka sproszkowanego pieprzu otrębowego
  • 300 – 400 g chleba
  • 4 liście laurowe
  • 400 – 500 g pomidorków koktajlowych
  • 1 łyżka oregano
  • 1 łyżeczka suszonego chili w proszku
  • 2 ząbki czosnku

Bernardese Pancotto: procedura

Zacznijmy od cięcia chleb na duże kawałki i namoczyć w wodzie, aż zmiękną. Gdy będzie gotowy, odciśnij go i odłóż na bok.

Oddzielnie umyjmy się pomidorki koktajlowe i przekrój je na dwie części i włóż do miski. Czyścimy i rozdrabniamy czosnek i dodaj do miski. Dodajemy również liść laurowy, sproszkowane chilli, oregano i sproszkowana papryka otrębowa.

Dostosowujemy również sól i wszystko dobrze wymieszaj. Dodajemy również wyciśnięty chleb i ponownie mieszamy. Kiedy masa będzie już dobrze wymieszana, przekładamy ją do naczynia do zapiekania, nie ugniatając jej zbyt mocno, tak aby zasmażyła się ze wszystkich stron.

Piec w wentylowanym piekarniku w maksymalnej temperaturze, aż chleb zacznie się przypiekać. Podajemy jeszcze gorące.

Rada: jeśli jesteś na diecie, do tego przepisu możesz użyć także chleba razowego lub żytniego. Wynik zawsze będzie zadowalający.

Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i wieloma innymi informacjami, śledź nas na naszych profilach i . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.