TO Papryka faszerowana w stylu neapolitańskim są klasycznym daniem, dzięki któremu możesz się rozpieszczać i cieszyć smacznym i bogatym jedzeniem. Pomimo prostego nadzienia są naprawdę smaczne i zachęcające: zobaczmy razem, jak je zrobić, korzystając z naszego sprinterskiego przepisu!
Może ci się spodobać również:
Składniki
4
4 kromki czerstwego chleba
80 g czarnych oliwek
30 g
5 filetów z anchois
10 pomidorków koktajlowych
80 g startego parmezanu
Olej do smażenia do smaku
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
Sól i pieprz do smaku
Czosnek do smaku
Przygotowanie faszerowanej papryki
Przygotowanie tego dania zaczynamy od usunięcia skórki z chleba i pokrojenia miękiszu na małe kawałki. Pomidorki koktajlowe umyj i pokrój w kawałki, wydrąż oliwki, a kapary odsol, płucząc je pod bieżącą wodą.
Odcedzić filety anchois i usunąć kości. Weź patelnię, wlej oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia i odrobinę posiekanego czosnku: podsmaż, następnie dodaj anchois i wymieszaj. Dodać także pomidorki koktajlowe, kapary i oliwki, wymieszać.
Na koniec dodać chleb, chochelkę wody, sól i pieprz, przykryć: dusić około 5 minut, często mieszając. W międzyczasie oczyść paprykę, odetnij górną czapkę i oczyść wnętrze, usuwając nasiona.
Dobrze natłuść wnętrze, wyłącz ogień i dodaj parmezan. Papryki wymieszać i nafaszerować, a następnie zamknąć wieczkiem, zabezpieczając wykałaczkami. Smażymy je na rozgrzanym oleju, osuszamy na chłonnym papierze i podajemy!
Może ci się spodobać również:
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i wieloma innymi informacjami, śledź nas na naszych profilach i . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał
