Główne dania

Pasta alla checkca, szybkie i smaczne pierwsze danie: sukces gwarantowany

662views

Jeśli chcesz przygotować danie, powinieneś to rozważyć.

Niepewne pochodzenie makaronu alla checkca

Od Północy do Południa, od niepamiętnych czasów, dano nam trochę, które w większości są częścią lokalnych tradycji.

Krótko mówiąc, każdy region Bel Paese oferuje dania, które ze względu na swoją delikatność są powszechnie cenione nawet poza granicami Włoch.

Jednym z nich jest także tzw. bardzo znany we Włoszech i wykorzystujący niewiele składników. Zatem w tym przypadku, jeśli masz w połowie pustą lodówkę, z pewnością nie stanowi to problemu.

Prawdę mówiąc, być może trochę trudno jest ustalić pewność co do tego słynnego pierwszego dania, nawet jeśli uważa się, że wcześniej go nie było.

W każdym razie najbardziej wiarygodną hipotezą jest to, że w latach siedemdziesiątych wymyślił go ktoś, kto faktycznie umieścił go w menu swojej restauracji.

Cóż, w tym momencie, jeśli chcesz tego spróbować, nadszedł czas, abyśmy pokazali Ci proces i jego składniki.

Sprawdź makaron

Sprawdź makaron

Pasta alla checkca to naprawdę smaczne pierwsze danie pochodzące z Lacjum. Latem jest naprawdę idealnie. Muszę spróbować natychmiast.

Słowa kluczowe Sprawdź makaron

Składniki

  • 380 gr krótki makaron
  • 290 gr pomidory
  • 140 gr Roman Caciotta
  • 190 gr ser mozzarella
  • Oliwa z oliwek ekstra dziewica
  • sól
  • Lebiodka

Instrukcje

  • Najpierw napełnij garnek wodą wodą. Po ugotowaniu przelać do miski, doprawić oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i wymieszać. Odłóż ją na bok.

  • Teraz odzyskaj pomidory, pokrój je w kostkę, zachowując nasiona i płyn wegetacyjny. Pokrój także rzymską caciottę i mozzarellę w kostkę.

  • Na tym etapie do miski z makaronem dodać przyprawę, wymieszać, doprawić solą i bazylią.

  • Twój makaron czekca jest już gotowy.

Napój do połączenia z pierwszym daniem

Jest to przepis odpowiedni na lato, stanowiący skrzyżowanie pierwszego dania z rodzajem świeżej sałatki.

Tak więc, gdy temperatury są wysokie i masz na to ochotę, warto wypróbować ten kompromis. W szczególności jest to taki, którego wynalazek powinien sięgać XX wieku.

Tak naprawdę, jeśli zdarzy Ci się przechodzić obok, z pewnością nie będziesz miał trudności ze znalezieniem go w menu niektórych. Jednak nawet w tym przypadku dobrze jest wybrać ten właściwy.

Jeśli więc chcesz zachować pewność i nie popełnić błędów, do makaronu alla checkca możesz dodać kieliszek wina .

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.