Pieczona cebula au gratin, za niecałe dwa euro możesz przygotować dodatek na ten wieczór

Pieczona cebula au gratin, za niecałe dwa euro przygotowałeś dodatek na dzisiejszy wieczór i rozwiązałeś problem „Co zjemy?”.

Jedzenie jest po prostu zdrowe i autentyczne, ale jedzenie ze smakiem to konieczność, inaczej pożegnamy się z chęcią przejścia na dietę, czy jedzenia „na czysto”, pozbędziemy się dobrych intencji i przejdziemy do zwykłych objadań się na słodko i na słono, prawdziwych kryzysów, których nie możemy ograniczyć. Cóż, kiedy jemy rzeczy, które nie mają smaku, a są jedynie dietetyczne, w większości przypadków kończymy na jedzeniu bez żadnych kryteriów i tym samym uszkadzamy nasz organizm.

Dziś postanawiamy przedstawić Wam przepis, który jest naprawdę prosty i nie wymaga umiejętności artykulacji, ani też nie wymaga długiego czasu, wręcz przeciwnie. Dziś odkryjemy świat pieczonej cebuli au gratin, dania bardzo dobrego, zwłaszcza dla miłośników cebuli, a przede wszystkim ekonomicznego.

Pieczona cebula zapiekana

Aby przygotować tę pyszną przystawkę, która nie zawiera kalorii ani nadmiaru tłuszczu, musimy liczyć się z tym, że wydamy niecałe dwa euro. Krótko mówiąc, cebula, bułka tarta, odrobina oleju i gotowe.

Składniki

• 1 kg cebuli
• wodospad
• ocet jabłkowy 130 ml
• sól
• pieprz
• tarty ser 40 g
• bułka tarta
• Oliwa z oliwek
• pietruszka

Pieczona cebula au gratin, za niecałe dwa euro możesz przygotować dodatek na ten wieczór. metoda

Obierz cebulę i usuń dwie łodygi na końcach, a także usuń zewnętrzną skórkę. Bierzemy rondelek, wlewamy do niego trochę wody, dodajemy ocet jabłkowy w ilości podanej na liście składników, zanurzamy cebulę i gotujemy około 15 minut. Przetestujmy widelcem, żeby zobaczyć, jak miękkie jest. Kąpiel w wodzie i occie ułatwi ich ugotowanie w piekarniku, kiedy pójdziemy je zapiekać i sprawi, że będą bardziej strawne.

Jak zrobić pieczoną cebulę w formie zapiekanej

Po upływie przewidywanego czasu odcedź je i pozostaw do ostygnięcia. Gdy nasze cebule ostygną, osusz je na czystej ściereczce, a następnie przekrój na pół. Włączamy piekarnik na 200° i wyjmujemy blachę do pieczenia, przykrywając ją papierem do pieczenia. Na wierzchu ułożyć połówki cebuli, posypać oliwą, solą, pieprzem, startym serem i bułką tartą. Cebulę pieczemy około 12 minut, a kiedy zobaczymy zapiekankę na powierzchni, będzie ona upieczona. Wyjmij je z piekarnika i posyp posiekaną natką pietruszki. Podawać je na gorąco lub w temperaturze pokojowej.