Pieczona dynia au gratin, lekka i gotowa w mgnieniu oka, na co czekasz? To będzie must-have Twojego lata
Chcesz czegoś naprawdę dobrego, a jednocześnie lekkiego i autentycznego? Spróbuj pieczonej dyni au gratin, a na pewno nie pożałujesz
Gotowy w kilku podstawowych krokach i to wszystko perfumowany że jeszcze przed skosztowaniem zostaniesz zaatakowany niepohamowane pragnienie zjeść to. Ma wspaniały efekt sceniczny w swojej prostocie Dobry ten kawałek prowadzi do drugiego i każdy ma ochotę go zjeść nawet kilka razy tego samego dnia.
Doskonale smakuje jako dodatek do drugiego dania alternatywnydoskonale komponuje się z większością drugich dań rybnych i mięsnych. Inaczej też jest bardzo dobry jako przekąska do spożycia jako aperitif, przystawka lub nawet przed telewizorem z całą rodziną zamiast zwykłych chipsów ziemniaczanych podczas wspólnego oglądania ulubionego filmu.
Panierka idealnie połączona z dynią: oto sekret
Absolutnie nie do pominięcia i niesamowity, jeden element prowadzi do drugiego, a skończysz go w mgnieniu oka. Przygotowanie jest bardzo proste, do tego stopnia, że nawet osoby nie umiejące gotować poradzą sobie z tym przy niewielkim wysiłku. A co więcej, aby to zrobić, prawie nie trzeba się brudzić, a i tak wymaga to dużo wysiłku. Ale czego chcieć więcej? Odurzające i smaczne, dzieci również bardzo je lubią i dlatego jedzą zdrowe warzywa, takie jak dynia, nie wyrzucając zwykłych napadów złości, poza tymi, które muszą mieć więcej. Ponieważ wielu poprosi Cię o drugą, jeśli nie trzecią porcję, zawsze przygotuj trochę więcej, a potem bądź gotowy: w rzeczywistości jest pewne, że poproszą Cię, delikatnie mówiąc, o podzielenie się tą porcją niesamowity przepis. Pamiętajcie, że tak przygotowana zapiekanka dyniowa ma bardzo mało kalorii i tak naprawdę jest idealna także dla osób na diecie, która przestrzega raczej rygorystycznej diety. Z tego powodu, jeśli zjesz choćby kilka więcej, nie będziesz musiał czuć się zbyt winny, ponieważ nie to powoduje tycie, a raczej pomaga zachować formę, dostarczając Ci soli mineralnych i witamin.
- Składniki
- 25 g mieszanki serów tartych
- rozmaryn do smaku
- odrobina surowej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- Sól dla smaku
- 400 g dyni
- 50 g bułki tartej
- 1 ząbek czarnego czosnku
Procedura przygotowania pieczonej dyni au gratin
Najpierw usuń skórkę i nasiona, a następnie na desce do krojenia pokrój nożem na kawałki o grubości 1 cm, które ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, uważając, aby nie nachodziły na siebie.
Teraz posyp je bułką tartą przygotowaną poprzez emulsję bułki tartej z posiekanymi składnikami, posiekanym rozmarynem i mieszanką startych składników w misce. Skropić odrobiną oleju i piec w piekarniku przez 10-15 minut w temperaturze 200°, a następnie kontynuować pieczenie w trybie grilla.