Pieczona parmigiana z cukinii: oto jak przygotować kompletne, lekkie i doskonałe danie na każdą okazję
Masz ochotę na bogatą i smaczną przystawkę? Oto przepis na pieczoną parmigianę z cukinii, spróbuj, a zobaczysz!
Oferowany przez nas parmigiana z pieczonej cukinii nie jest zwykła, można ją łatwo przygotować w piekarniku, bez smażenia, co daje prawdziwą lekkość.
Dzięki niewielu i bardzo prostym składnikom będziesz w stanie podać wyjątkową i wyjątkową przystawkę. Można go podawać z innym drugim daniem np. klopsami, kotletami, dojrzałymi serami, ale także mozzarellą. Zachwycisz wszystkich, być może zdecydujesz się na przygotowanie tej przystawki, jeśli zaprosisz gości do swojego domu. Oto przepis na sprint!
Pieczona parmigiana z cukinii: żylasta i bardzo lekka
Oto składniki i kroki potrzebne do przygotowania pieczonej parmigiany z cukinii. Takiej dobroci nikt nie będzie w stanie się oprzeć, wielu poprosi o bis!
Składniki na 4 osoby
- 4 długie cukinie
- 200 g provoli
- 30 g startego Parmigiano Reggiano
- 30 g startego pecorino
- 150 g czerwonych pomidorów
- świeża bazylia
- oregano do smaku
- masło do smaku
metoda
Aby przygotować pieczoną parmigianę z cukinii, zacznij od jej dokładnego umycia, wysuszenia i usunięcia końcówek, a następnie pokrój je w cienkie krążki. Pomidory myjemy i kroimy w plasterki, to samo robimy z provolą, najpierw kroimy ją w plasterki, a następnie w kostkę.
Masło ułożyć w naczyniu do pieczenia nie tylko na spodzie, ale także po bokach. Układamy pierwszą warstwę cukinii, następnie provolę, pecorino i parmezan. Przykrywamy pomidorami i powtarzamy z cukinią i pozostałymi składnikami. Na koniec dodajemy pomidory, dodajemy oregano i bazylię. Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180° przez 20 minut.
Po ugotowaniu wyłącz i podawaj na ciepło.
Ciesz się posiłkiem!
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i wieloma innymi informacjami, śledź nas na naszych profilach i . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał .
