Pieczone bułeczki z cukinii: prawdziwy rarytas, pokochasz je od razu i bis gwarantowany!
Czy wiesz jak zrobić pieczone bułeczki z cukinią, które wyglądają jak smażone? Postępuj zgodnie z naszymi przepisami krok po kroku, a zobaczysz, jaki jest sukces.
Pieczone bułeczki z cukinii są naprawdę dobre, mają miękkie nadzienie i lekko chrupiącą powierzchnię. Ci, którzy mają przyjemność ich spróbować, myślą, że są smażone, ale tak nie jest. To przepis lekki, dla tych, którzy kochają dobre, nadziewane rzeczy, ale zwracają uwagę na swoją sylwetkę.
To pyszna i łatwa w przygotowaniu przystawka, którą można podać również jako smaczną przystawkę. Zajmie Ci to zaledwie kilka minut, a sukces gwarantowany. Jak myślisz, czy też chcesz wypróbować ten przepis?
Pieczone bułeczki z cukinii: oto, czego potrzebujesz!
Do wypełnienia tych bułek będziesz potrzebować scamorzy i gotowanej szynki i nic więcej, wypróbuj nasz przepis, a zobaczysz, jaki sukces. Każdy będzie chciał zrobić bis, a ty będziesz więcej niż zadowolony. Roladki z cukinii można przechowywać kilka dni w lodówce w szczelnym pojemniku.
Składniki 4 osoby
- 3 cukinie
- 150 g scamorzy
- 200 g gotowanej szynki w plasterkach
- 50 g startego Parmigiano Reggiano
- oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
- bułka tarta do smaku
- sól dla smaku
metoda
Aby przygotować ten przepis, zacznijmy od dokładnego umycia cukinii. Osuszyć papierem kuchennym, odciąć końcówkę i pokroić wzdłuż. Polecam, aby cukinie były cienkie, dzięki czemu będą bardziej miękkie i chrupiące.
Rozgrzewamy patelnię z powłoką nieprzywierającą i pozwalamy, aby usmażyły się plastry cukinii, lub można przykryć blachę do pieczenia papierem do pieczenia i ułożyć pokrojone w plasterki cukinie. Zaleca się jednak dodanie bułki tartej i gotowanie w temperaturze 180° przez 10 minut.Wyjmij je, na każdy plasterek połóż scamorzę i ugotowaną szynkę, następnie dodaj Parmigiano Reggiano.
Zwijamy i stopniowo panierujemy bułki, układamy je w naczyniu do pieczenia wyłożonym papierem do pieczenia i pieczemy kolejne 10 minut. Podajemy po ugotowaniu.
Ciesz się posiłkiem!
