piękniejszego pomysłu na PRZYSTAWKĘ: Noworoczne GRZYBY – wspaniały pomysł na świąteczny stół!
Przygotujemy prosty i łatwy przepis jako uroczą przystawkę, nadzienie i elementy dekoracyjne można przygotować wcześniej.
Samo przygotowanie zajmuje 5 minut, a grzyby są bardzo smaczne.
Naprawdę warto wypróbować wyjątkowy przepis na smaczne grzyby jadalne.
Potrzebujemy:
Do wypełnienia:
150 g szynki
3 jajka na twardo
100 g twardego sera holenderskiego (lub twardego sera do smaku)
1 ząbek czosnku
majonez (do smaku)
sól do smaku (opcjonalnie)
Do dekoracji:
10 pomidorków koktajlowych
2 świeże ogórki
pietruszka
Zbliżać się:
Najpierw pokrój szynkę w jak najmniejszą kostkę.
Przelać do większej miski.
Następnie dodać drobno starty ser i jajka.
Następnie dodajemy zmiażdżony czosnek i majonez (do smaku).
Całość dobrze mieszamy, aż uzyskamy gęstą kompozycję dobrze trzymającą swój kształt.
Ogórki pokroić w średniej grubości plasterki.
Pomidorki koktajlowe przekrój na pół.
Używanie herbaty łyżka do usunięcia miąższu.
Zakładamy rękawiczki, nabieramy farsz łyżką.
Dłonią tworzymy z niej stożek – nogę grzyba.
Połóż go na plasterku ogórka.
Przykryj pomidorową „czapką”.
W ten sposób formujemy wszystkie grzyby i układamy je na talerzu.
Majonez wkładamy do torebki i przy pomocy niego dekorujemy „czapki” grzybów białymi kropkami.
Udekoruj je natką pietruszki na talerzu.
Wszystko gotowe!
Możemy podać smaczne grzyby.
Smacznego!