Pieczona pierś z kurczaka z serem i warzywami to szybkie i łatwe danie, które z pewnością zadowoli nawet najbardziej wybrednego.
Wszyscy uwielbiamy to, że ten kurczak jest miękki, kremowy i doskonale pachnie w mieszkaniu.
Wyjątkowy przepis na pieczoną pierś z kurczaka z kanału YouTube
Potrzebujemy:
3 piersi z kurczaka
2 ogórki
2 pomidory
2 jajka
1 cebula
100 g sera
2 łyżki majonezu
Oliwa z oliwek
1 łyżeczka suszonego czosnku
zmielony czarny pieprz
sól
Zbliżać się:
Pierś kurczaka przekrój poziomo na pół.
Przykryj je folią.
Z tłuczkiem wybijemy.
Usuwamy folię.
Mięso z kurczaka posypać czarny pieprz.
Dodaj suszony czosnek.
Metalowa blacha smarujemy Oliwa z oliwek.
Ułożyć piersi z kurczaka.
Do miski dodać pokrojonego w kostkę pomidora.
Połowę cebuli pokroić w kostkę i dodać do osobnej miski.
Następnie odkrój drugą połowę i dodaj do miski z pomidorem.
W misce z warzywami zetrzeć do jajek na twardo.
Dodaj majonez.
Wszystko razem dobrze mieszać.
Dodać sól i wymieszać.
Nałóż mieszaninę na piersi kurczaka.
Szczyt posypać startego sera.
Włóż blachę do nagrzanego piekarnika.
Piec 50 minut w temperaturze 190°C.
Do osobnej miski dodać pokrojony w kostkę ogórek.
Dodaj posiekanego pomidora.
Następnie dodaj połowę posiekanej cebuli.
Wlać oliwę.
Dodajemy sól i wymieszaj.
Pieczona pierś z kurczaka podawana jest z sałatką warzywną.
Życzymy dobrego apetytu!
