Jest to absolutnie idealne rozwiązanie do jedzenia, gdy jesteś na plaży. Naprawdę niesamowite.
Świeże letnie przystawki
La to z pewnością okres w roku, w którym zmieniają się pewne utrwalone w poprzednich czasach nawyki.
Na przykład o tej porze roku możemy chcieć zjeść coś, co przyniesie nam ulgę.
W szczególności w dzisiejszych czasach z pewnością wszyscy miłośnicy tego trunku mogą zdecydować się wyłącznie na jego wersję na zimno.
Tak naprawdę, oprócz sałatki ryżowej, bardzo popularną jest ta, którą pozostawia się do ostygnięcia po ugotowaniu.
Z tego też powodu w kilku kolejnych linijkach chcielibyśmy zaproponować Państwu naprawdę apetyczny posiłek, który z pewnością zadowoli wszystkich członków Waszej rodziny.
Dlatego w tym przypadku głównymi składnikami tej przyprawy są i .
To wędliny są ponadto bardzo popularną wędliną, która zazwyczaj dobrze komponuje się ze świeżą żywnością.
W tym przypadku jest to coś, co produkowane jest głównie w północnych obszarach Włoch.
Z drugiej strony, jest rośliną zielną, która znajduje swój powód przede wszystkim w polu kulinarnym, a nawet ziołowym.
Dlatego w tym miejscu przedstawimy Ci coś, co być może po odkryciu będziesz stale powtarzał w .
Zimny makaron z bresaolą i rukolą
Zimny makaron z bresaolą i rukolą
Jeśli chcesz pierwsze danie nadające się do jedzenia na plaży, to musisz przygotować ten pyszny makaron na zimno.
Składniki
- 350 gr fusilli
- 200 gr bresaola
- 100 gr rakieta
- 100 gr twardy ser
- Oliwa z oliwek ekstra dziewica
- sok cytrynowy
- sól
Instrukcje
-
Najpierw napełnij wysoki rondelek wodą, gdy się zagotuje, włóż makaron i po dodaniu soli ugotuj.
-
Bresaolę pokroić na mniejsze kawałki i razem z rukolą przełożyć wszystko do miski.
-
Następnie uformuj małe płatki twardego sera, np. Grana Padano, i włóż je do miski z bresaolą i rukolą.
-
Następnie dopraw sokiem z cytryny i oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i wymieszaj.
-
Odcedź fusilli raczej al dente i dodaj je do miski z przyprawami. Wymieszaj i podawaj.
-
Twój zimny makaron z bresaolą i rukolą jest gotowy.
Napój do zimnego makaronu z bresaolą i rukolą
Jest to oczywiście bardzo dobry pomysł, gdy temperatury są wysokie.
Tak naprawdę jest to coś, z czego mogą cieszyć się wszyscy członkowie rodziny.
Na koniec jednak powinieneś także zdecydować, który z nich połączyć z tym dobrym pierwszym daniem.
W szczególności w tym przypadku możesz zdecydować się na kieliszek Trebbiano d’Abruzzo lub z Frascati DOC..
