Pizze chlebowe są pyszne, idealne do przygotowania aperitifu w ostatniej chwili. Zobaczmy razem szybki i łatwy przepis.
Zdarza się, że trzeba w ostatniej chwili zorganizować aperitif dla przyjaciół i bliskich, ale nie zawsze mamy czas na przygotowanie ciasta na pizze, tę klasyczną w formie bufetu. Są zawsze wyprzedane, są bardzo mięciutkie i pyszne, szczególnie maluchy w domu je uwielbiają.
Pomyśleliśmy, że dzisiaj zaproponujemy Wam smaczną przekąskę, zamiast przygotowywać pizzę, spróbujcie chleba, podzielcie go na pół i napełnijcie pomidorami i nie tylko. Tania, szybka i absolutnie pyszna przekąska, która sprawi, że ślina każdemu będzie napływać do ust. Możesz przygotować te kanapki również, jeśli organizujesz przyjęcie urodzinowe, jako przekąskę do innych przysmaków.
Ten sprytny przepis może się przydać, jeśli zostały Ci kanapki i nie wiesz, jak się ich pozbyć. Oto przepis na sprint, którego warto przestrzegać!
Pizza chlebowa z pomidorami i mozzarellą: do zjedzenia na jeden kęs
Co Wy na to, czy podoba Wam się pomysł na smaczny i przyjemny aperitif? Zaproponowaliśmy Wam prostą wersję z pomidorami i mozzarellą, ale można je też doprawić warzywami i mięsem, a nie rukolą i suszonymi pomidorami, naprawdę macie w czym wybierać. W niecałe pół godziny je podasz, jeśli masz ugotowany sos, uda się jeszcze szybciej.
Składniki na 4 osoby
- 8 małych kanapek
- 300 ml pulpy pomidorowej (bardzo drobnej)
- 150 g gotowanej szynki pokrojonej w kostkę
- 1 ząbek czosnku
- 180 g fiordilatu
- oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
- sól dla smaku
- świeże liście bazylii
metoda
Przygotowanie tego smacznego przepisu zaczynamy od włożenia pulpy pomidorowej na patelnię z czosnkiem, dodania soli i gotowania przez pół godziny. Od czasu do czasu mieszamy drewnianą łyżką.
Następnie przystępujemy do krojenia fiordilatu, po tym jak dobrze odciekniemy na durszlaku. Wyjmujemy naczynie do pieczenia lub blachę do pieczenia i przykrywamy je papierem do pieczenia. Podziel kanapki na pół i ułóż je na blasze do pieczenia.
Rozprowadzamy odrobinę sosu, mozzarellę i ugotowaną szynkę i pieczemy w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180° przez 8 minut. Następnie wyjmujemy z piekarnika i pozwalamy mu dobrze ostygnąć. Serwujemy i cieszymy się.
Ciesz się posiłkiem!
