Miękka i pyszna pizza z bakłażanem to bardzo zdrowy przysmak last minute, którego nie możesz przegapić
Bogate w sole mineralne i witaminy, poprawiają samopoczucie już od pierwszego spróbowania, rozpieszczając podniebienie prostym smakiem rewelacyjny. Szybkie i łatwe w wykonaniu, są tak dobre, że nikt nie może im odmówić, a dlaczego mieliby to zrobić? Są nie tylko smaczne, ale także zdrowe.
Nawet ja dzieci je uwielbiają i pożerają je w mgnieniu oka, jedząc warzywa, nie wpadając w żadne napady złości poza tymi, które są konieczne, aby zjeść ich więcej. Krótko mówiąc, właściwym pytaniem jest: o co jeszcze czekasz, żeby ją zapytać?
Niezapomniana pizza: użyj tej sztuczki
Składniki, których należy użyć, są nieliczne i wszystkie są obecne w każdej kuchni, a ich cena jest tak niska, że są one również łatwo dostępne. Więc o co więcej można prosić? Pożywne i zdrowe, wyprzedają się natychmiast, a kęs za kęsem pomagają Ci wrócić do zdrowia lub utrzymać formę. Bardzo łatwe do przygotowania w kilka minut, są to przysmaki o wspaniałym efekcie scenicznym, które zawsze robią na każdym wrażenie i których nikt nie może przestać jeść, dopóki nie skończą. Są bardzo pachnące i odurzające wyjątkowy co zawsze jest odpowiednią okazją do ich przygotowania: rodzinny obiad lub kolacja w gronie przyjaciół i krewnych. To idealna przystawka, z której nie można zrezygnować, ale można je również podać jako przepyszny aperitif i zawsze będzie strzałem w dziesiątkę. Są to produkty zawierające bardzo mało kalorii przyjaciele linii ale także wierni sojusznicy portfela. Zatem zabierz się do pracy i wykonaj ją natychmiast, postępując zgodnie z poniższymi instrukcjami: robiąc to w ciągu zaledwie kilku minut, dosłownie to zrobisz przytłoczony komplementami.
- Składniki
- 1 podłużny fioletowy bakłażan
- miedziany pomidor do smaku
- kilka listków świeżej bazylii
- odrobina surowej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- Sól dla smaku
- mozzarella do pizzy do smaku
Procedura przygotowania pizzy z bakłażanem
Najpierw umyj go i dokładnie osusz. Teraz połóż je na desce do krojenia i odetnij nożem końcówki, po czym pokrój je na krążki o grubości 1 cm, które ułóż w odpowiedniej odległości od siebie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Teraz skrop je olejem, dopraw i piecz w wentylowanym piekarniku w temperaturze 190° przez 15 minut.
W międzyczasie mozzarellę pokrój w plasterki i umieść na durszlaku, gdzie ją odsączysz. Pomidor dokładnie umyj pod bieżącą wodą, osusz, a następnie pokrój w kawałki. Po upływie wymaganego czasu wyjmij spody bakłażanów z piekarnika i wypełnij je kawałkami pomidora, które ukryjesz pod kawałkiem . Doprawiamy solą i wstawiamy z powrotem do piekarnika na 7 minut, po czym doprawiamy odrobiną oliwy i doprawiamy świeżą bazylią. Podawaj je jeszcze gorące i parujące.
