Pizze z ciasta francuskiego to bajka! Gotowe w mgnieniu oka, bez sosu i pyszne, to aperitif, który znika w mgnieniu oka
The Pizze z ciasta francuskiego Są niesamowite! Wykonane z zaledwie 3 składników, są idealnym przepisem na ostatnią chwilę, który zadowoli wszystkich: dorosłych i dzieci, młodych i starszych. To idealne, nieodparte przygotowanie, gdy nie masz czasu na gotowanie, a mimo to chcesz zrobić świetne wrażenie!
Zapraszający i apetyczny, nikt nie może mu odmówić! Tak przygotowane, uwielbiają je nawet dzieci i pożerają je w mgnieniu oka. Bardzo proste i szybkie w wykonaniu, każdy może je przygotować przy minimalnym wysiłku: nawet ci, którzy pierwszy raz zakładają fartuch i zaczynają gotować, i zawsze wychodzą rewelacyjnie! Są tak proste w przygotowaniu, że można nawet zdecydować się na zrobienie ich razem z maluchami w domu, aby stworzyć piękne wspomnienia, które na długo zapadną w pamięć i które zbliżą Was do siebie. Zatem na jeden wieczór zaskocz wszystkich i zaserwuj przystawki przygotowane z oryginalnych składników, którym nikt nie będzie mógł odmówić!
Baza jest krucha i rozpływa się w ustach od pierwszego smaku, mieszając się z mocniejszym smakiem pomidora. Nie tylko! Już przy pierwszym kęsie poczujesz także delikatny i żylasty smak sera ukryty pod warzywem. Nie dajcie się więc zwieść pozorom! Te pizze są o wiele bardziej intrygujące, niż mogłoby się wydawać. Co więcej, oni też są bardzo pachnące.
- Instrumenty
- foremka do ciasta o średnicy 7 cm
- ociekająca patelnia
- Papier pergaminowy
- widelec
- nóż
- szczotka kuchenna
- mała miska
- Składniki na 28 pizzy
- kilka dużych miedzianych pomidorów
- 2 okrągłe bułki z ciasta francuskiego po 230 g każda
- odrobina 100% włoskiej, surowej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- kilka listków świeżej bazylii
- sól dla smaku
- mozzarella do smaku
- 1 jajko ekologiczne
Rozwiń bułki z ciasta francuskiego na powierzchni roboczej i pokrój je za pomocą foremki do ciasta o średnicy 7 cm. Teraz powstałe okrągłe kształty masy układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, pamiętając o ułożeniu ich w odpowiedniej odległości od siebie. Nakłuj spód zębami widelca i posmaruj roztrzepanym jajkiem. Teraz przystąp do przykrycia bardzo cienkim plasterkiem, który ukryjesz pod podkładką o grubości .
Skropić odrobiną oliwy, doprawić solą i piec w temperaturze 200°C przez 20 minut. Po upływie wymaganego czasu wyjmij pizzę z piekarnika i poczekaj, aż ostygnie, a następnie dopraw ją kilkoma świeżymi listkami. Podawać jeszcze gorące i żylaste.
