Placek ziemniaczany, ser provola, kiełbaski, pyszny obiad, na jego przygotowanie wydasz tylko kilka euro
Placek ziemniaczany, provola, kiełbaski, sciue 'sciue’ obiad, dzięki któremu wydasz zaledwie kilka euro i będziesz lizał kotlety dla przyjemności.
Placek ziemniaczany z provolą i kiełbaskami to przysmak, którego nie można odmówić. Nie możesz powstrzymać się od chęci natychmiastowego wzięcia kolejnego kęsa z każdym kęsem i możesz mieć pewność, że ta dobroć skończy się, zanim w ogóle zdasz sobie z tego sprawę. To danie szczególnie cenione jesienią.
Ekonomicznie dostępny dla każdego, a przede wszystkim dostępny pod względem procedury, która jest naprawdę łatwa, łatwa. Przygotowuje się je w dziesięć minut, a czas gotowania wynosi około pół godziny. To wyjątkowe danie, łatwe w przygotowaniu, a ziemniaki doskonale sprawdzają się na każdą okazję i w każdym przepisie.
Placek ziemniaczany, provola i kiełbaski
Ale jak dobry jest ten przepis, który przygotowuje się w mgnieniu oka i który zachwyca wszystkich swoim smakiem i provolą, czyli ciągnącą się mozzarellą, która staje się prawdziwą przyjemnością.
Składniki
5 ziemniaków
4 kiełbaski
Oliwa z oliwek
sól
provola 180 g
białe wino
startego sera
pietruszka
Placek ziemniaczany, provola, kiełbaski, sciue „sciue” obiad, na który wystarczy wydać kilka euro. metoda
Najpierw musimy ugotować ziemniaki we wrzącej wodzie i gotować przez 20 minut. Po ugotowaniu odczekaj, aż ostygną, a następnie obierz je i pokrój w plasterki. Wyjmij kiełbaski, zdejmij osłonkę i pokrój je na małe kawałki, usmaż je na patelni z powłoką nieprzywierającą i odszklij je białym winem, poczekaj, aż alkohol odparuje, a następnie odłóż wszystko do połączenia.
Przeczytałem także:
Jak zrobić provolę i placek ziemniaczany z kiełbasą
Wyciągamy naczynie do pieczenia, dno oliwimy, na dnie układamy ziemniaki, warstwę kiełbasy i warstwę provoli, którą pokroiliśmy na małe kawałki, posypujemy dużą ilością startego sera, a następnie posypujemy posiekaną natką pietruszki. Kontynuujemy wieloma warstwami, aż do skończenia składników. Kontynuujemy i zamykamy dużą ilością parmezanu i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 30 minut. Wyjąć z piekarnika i ostudzić. Mamo, ten bałagan jest pyszny, cud kuchni, prostoty i autentyczności. Proste i pożywne składniki połączone razem tworzą ten flan, który jest idealnym przekąską dla całej rodziny.
