Plasterki wieprzowe na musztardzie: przepis na wyjątkowo dobry obiad przygotowany w minutę!

Lubisz szybkie i łatwe przepisy z wieprzowiną i naturalnym sosem? W takim razie ten przepis jest dla Ciebie idealny.

Gdy szukałam pomysłu na szybki i bardzo smaczny obiad, trafiłam na świetny przepis, zainspirowany Panią Małgorzatą.

Schab z musztardą i naturalnym sokiem jest bardzo smaczny i każdy może go przygotować.

To szczere i proste danie o fantastycznym smaku, które z pewnością pokocha cała rodzina.

Ten przepis jest naprawdę odpowiedni na każdą okazję, jest bardzo prosty, a wynik na pewno pokochasz!

Przepis zmodyfikowałam według własnego gustu, myślę, że będzie Państwu smakować.

Potrzebujemy:

łopatka wieprzowa (około 1 kg)

2 czubate łyżki zwykłej musztardy

2 cebule

3 gałązki rozmarynu

około 4 ząbki czosnku

2 dcl słodkiej śmietany lub kwaśnej śmietany

maść

2 łyżki mąki zwykłej

sól

zmielony czarny pieprz

zioła do smaku

Dodatek:

Tłuczone ziemniaki

Ziemniaki

Makaron

Ryż

Zbliżać się:

Mięso ubić, doprawić solą i pieprzem.

Każdy kawałek mięsa natrzyj musztardą i odstaw, żeby odpoczęło.

Na smalcu podsmaż posiekaną cebulędodać zmiażdżony czosnek i posiekany rozmaryn.

Krótko smażymy i dodajemy mięso, na które pozwalamy”.

Dodaj wodę i gotuj, aż będzie gotowe mięso miękkie.

Gdy zmięknie, wyjmujemy.

Mąkę wymieszać ze śmietanąwlać do ciasta i zagotować.

W razie potrzeby uzupełnić wodą.

Doprawiamy i dodajemy mięso, które będzie podgrzane w sosie.

Podawane z puree ziemniaczanym lub ziemniakami.

Wersja z makaronem też jest doskonała.

Mäsko doskonale komponuje się także z ryżem lub puree ziemniaczanym, od Ciebie zależy, który dodatek wybierzesz.

Życzymy dobrego apetytu! 🙂